“本来餐费是20元，因为有优惠活动减了10元，然后用微信在线支付，再减了8元，最后等于花了2块钱而已。”在五羊新村附近上学的学生小李饶有兴致地说着最近在外卖平台的订餐经历。这种疯狂的补贴正在饿了么、美团外卖、淘点点等外卖平台激烈上演。
在这类打车软件的烧钱背后，外卖平台又迎来新一轮“炫富”时刻。在美团18日晚间正式确认获得新一轮高达7亿美元融资之时，饿了么获得了某互联网巨头数亿美元投资的消息又传得沸沸扬扬。面对南都记者的采访，饿了么不置可否，仅表示暂时还没有确切消息。
“现在大家在培养用户的习惯，让用户产生粘性和需求之后，这些外卖平台才能进入到正常的盈利模式中。”艾瑞咨询集团餐饮O 2O分析师刘晓煜向南都记者表示。不过在刘晓旭看来，除了烧钱，这些外卖平台无论对消费者还是对餐饮商户，都仍要下功夫做好粘性培养。
烧钱大战：5折吃外卖
和打车软件一样，伴随着背后投资方的热捧，这轮烧钱战一直未停歇。2013年12月，淘宝推出移动餐饮服务平台淘点点，背靠着土豪“阿里”，淘点点开始砸市场。返50%红包或者是第二单免费的补贴，阿里一出手外卖市场即一片腥风血雨。
在去年5月份获得大众点评网8000万美元投资之后，去年8月份，“饿了么”联合分众传媒，在上海推出20万份免费午餐活动，每份20元，共计400万人民币。
现在，找到了现金“奶牛”的外卖平台仍在狂烧钱，不过烧钱的重点除了“吸粉”之外，还延展到移动支付上来。
以天河餐饮商圈为例，美团外卖和饿了么斗得难解难分。饿了么的补贴分为赠送红包和在线支付减餐费两种。南都记者尝试在72街点了两份餐，原价50元，其中一份套餐正在做原价25元，限时秒杀10元的优惠，订餐费共35元。另外选用微信支付，再减免10元，最终餐费仅25元，等于打了5折。
而在这个商圈的多个餐饮门店，均在进行在线支付可减免餐费的优惠促销，比如购满29元减10元，满39元减14元，满49元减18元，满59元减21元，等于享受低于6.5折的优惠。
美团在移动支付的补贴力度更厉害，首次用在线支付下单立减18元。如非首次下单，也可享受约6 .75折的优惠，比如满30减10元，满40减13元，满50减15元。
不过相对于打车软件在一个城市“普天同庆”的补贴，外卖平台会针对不同的区域或商圈进行不同力度的补贴，更具针对性。
一位天河商圈餐饮企业的内部人士告诉记者，“不是平台上所有商家都会有补贴，不同商家获得补贴的力度也会不一样，而且不同的商圈是错开促销的，有些促销可能只做几天，有的则会做一两周。”