[O2O开发] 2015餐饮业的五个猜想,互联网餐饮才刚开始!

[ O2O研究 ] 2015餐饮业的五个猜想,互联网餐饮才刚开始!

2014,互联网思维被爆炒一整年,互联网餐饮旗号也尤为抢眼。黄太吉、雕爷牛腩、叫个鸭子等诸多创业神话风生水起另一面,则是业界普遍认为的阵痛和低迷:数据来看,1-10月份全国餐饮收入22591亿元,增速9.7%,虽较前一年略有提升,但这似乎改观不了传统餐饮人内心对前景的堪忧。 

不过,抛除以往高端餐饮非正常收入繁荣的数字支撑,以大众餐饮、新餐饮为代表的新业态正在扑面而来,这恰恰才是餐饮业的黄金时代。 

[O2O开发] 2015餐饮业的五个猜想,互联网餐饮才刚开始!

1、新生态:十年,可以扑灭一种业态,也足以成就一种生态 

过去一年,讨论最多的就是八项规定把高端餐饮打入冷宫,风光不再的高端餐饮忙于转型却慌不择路,有的卖起了盒饭,有的变身家常菜,但这种鲁莽的自降身段带不来任何生机,在奢华贵气的装潢里吃家常菜,除了用餐体验的不适,基本相当于等死。 

之前若干年里,高端餐饮依赖对公消费所取得的繁荣景象,让众多经营者忽略了真正的商业模式思考和市场化能力的培育。缺课太多,过去躺在关系的怀里就能好好活着,现在突然扔到地上才发现脚已退化,不会走了。 

在新的执政十年中,期盼对公消费复活基本等同白日梦,高端餐饮也会成为一个渐行渐远的名词,但高端餐饮不会消失,只是服务的人群变了,仍然会有新的经营者加入,原有经营者能否存活取决于补课的能力和速度。 

而与之对应,快时尚、中端大众餐饮在2015接替主角,成为真正中坚力量,十分可期。 

2、新常态:餐饮两极分化,目的地决定交通工具 

在中国,餐饮业每年有近三万亿规模,然而却没有一个营业额上百亿的企业。即使上十亿的企业也屈指可数。黄太吉赫畅将2021年的目标设定为年销售额100亿,并认为未来中国餐饮企业销售额达百亿以上的企业并不鲜见。 

打造规模级的企业,其中关键要素在于标准化,因为只有标准化才可以复制,复制才能规模化。这正是中餐业的症结之一,长期以来,关于标准化的争论一直存在,争论的核心点在于:中餐一旦标准化将丧失口味本质。 

事实是,一批有野心的传统中餐企业早已推行了标准化并取得成功,我们熟知的大董、眉州东坡、海底捞、金百万、小南国等无一不在付诸实践,而且有更多餐企已意识到并在寻求标准化方案。 

想把中餐打造成像肯德基、麦当劳一样的国际规模级企业,就绕不开标准化。

 但同时我们也支持,那些具有匠人精神做餐饮的老板们,如寿司之神小野二郎这样的美食大师和经典馆子是我们推崇和膜拜的对象。这也正是餐饮业即将越来越明显的分化所在:一类是规模和品牌为先导目标的企业级餐饮,一类是以味觉和个人生活方式为信仰的私房馆子。2015这道分水岭将更加凸现。 

3、新势力:外行人闯入,互联网餐饮才刚刚开始 

无论是互联网餐饮还是餐饮互联网,这是两个概念。但不管怎样,有一批野蛮人正在以互联网行业耳熟的方式进军餐饮业:黄太吉通过微博召集一场全球吃货粉丝大会、雕爷牛腩开业之前大玩封测、叫个鸭子仅用社交软件就能快速走红。 

这批原本没有任何餐饮经验的外行人,从互联网、媒体、设计等别的行业跨界而来玩餐饮,尚在遭受传统餐饮人的质疑和观望,但无可否认的是,他们以低成本甚至零成本的方式快速获得了传统餐企最难解决的问题:媒体关注度和品牌知名度。 

借助互联网传播特性,通过故事、话题、爆点的制造能力,在网络上不断掀起传播风浪,并快速集结一批自己的粉丝拥趸。 

未来,一切行业都将与互联网有关。餐饮业不仅是餐饮业,而是创意密集、技术密集、资源密集的平台型行业。伏牛堂除了卖米粉,要打造的是一个具有号召力的文化公司品牌;金百万将餐饮门店当作获取用户的入口,其实已经涉及在线电商、o2o、金融众筹领域……

在黄太吉们的成功示范带动下,在全民创业大潮里,明年以及将来,会有越来越多的跨界者瞄准餐饮业,众多新奇古怪的品牌会继续涌现,成为餐饮江湖里不可忽视的新势力。 

4、新起点:颠覆传统玩法,餐饮业登上资本快车 

其实,新一波餐饮势力还轻易解决了传统餐饮的另一大难题:资本。

过去,因为标准化、财务透明化等问题,传统餐企鲜有与风投对接的机会,上市公司更是凤毛麟角。 

然而我们在餐饮新军身上看到,一开始他们背后就有资本的影子在晃动:黄太吉最新估值已达12亿、叫个鸭子六个月获得包括华谊兄弟王中磊在内的六位投资人的600万天使风投、伏牛堂背后则是真格基金徐小平等三大投资机构。

凭借优质现金流、巨大的刚需市场、创意空间无限等特点,餐饮正在成为新晋投资宠儿,众多跨界投资者将目光转向餐饮业:联想旗下弘毅资本频频发招,收购英国知名连锁餐饮品牌Pizza Express之后,又将知名火锅品牌重庆小天鹅揽入怀中;众多明星如黄晓明、任泉、李冰冰等早已在餐饮侵淫多年并联手成立Star VC,孟非小面馆也终于开张,韩寒的很高兴遇见你也有了更大的扩张计划…… 

这是一个新的起点,也是玩法的嬗变,借助资本的力量,实现创业的快速行进和布局,让创业者有勇气放弃短期利益,将眼光放的更长远。 

融入互联网思维、O2O概念的餐饮创业项目将大受风投青睐,2015也可能是拿钱的最好时机。 

5、新数据:消费群迁移,大数据助力精准出招 

如同许多行业一样,餐饮业迈入历史性的转折期,这不仅是因为互联网时代发展倒逼的思维转型,更重要的是面临用户群体的转变。 

85后、90后消费群体的崛起并逐步成为主流,作为互联网的原住民,他们身上的需求与6070后有本质的不同。过去几十年的餐饮运营经验忽然失灵并非耸人听闻。 

基于新消费群体倒推的品牌定位、产品设计、营销策略、顾客体验、经营思维都将面临革命性的改变,这依赖于全新的大数据研究分析体系,也是餐饮老板内参联手尼尔森、搜狐成立舌尖数据研究院的动因所在。 

无论是小而美还是单品策略、快时尚还是慢经典、进军综合体还是主攻O2O,未来大餐饮之下,必然是细分化、精益化、品牌化的业态组合,精准的选择和出击离不开用户大数据的研判为依据。2015,数字与餐饮的化学反应将激发更大价值,至少,内参会在这方面纵深发力。

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[O2O开发] 或打通微信O2O闭环,推出点餐服务

[ O2O研究 ] 或打通微信O2O闭环,推出点餐服务

2014年,商业Wi-Fi大战无比红火。除了传统意义上的商业Wi-Fi开拓者迈外迪宣布完成C轮融资寻求进一步发展外,例如支付宝、QQ、美团、大众点评等互联网优势品牌也纷纷加入这个战局,而诸多如雨后春笋搬出现的商业Wi-Fi企业更是数不胜数。 

[O2O开发] 或打通微信O2O闭环,推出点餐服务

而前不久,移动社交互联的王者——微信,也悄悄的加入了这个战局,开放了微信Wi-Fi认证功能,意在整合全网的商业Wi-Fi入口,整合网络及用户资源,野心可谓不小。于此同时,微信更同商业Wi-Fi行业的生力军百米生活一起,基于商业Wi-Fi推出了点餐服务,用户只需要通过微信扫描店内二维码,即可链接免费Wi-Fi网络并直接点餐下单。而这,或许是商业Wi-Fi行业进一步发展方向的启示所在。 

为何这样说?这要从商业Wi-Fi行业的现状谈起。 

伴随着智能终端的不断普及,Wi-Fi服务的需求不断增长,时至今日:用户平均有46%的时间使用Wi-Fi链接网络、移动设备80%的在线视频流量来自Wi-Fi接入,44%的手机用户对Wi-Fi有强烈依赖症,通过Wi-Fi产生的智能手机设备数据流量占比达到了62%;手机而国内相对高昂的网络数据费用,更促成了这一现象进一步深化。 

然而,尽管在商业Wi-Fi行业大环境如此看好的基础上,我们能看到的确是——目前商业Wi-Fi机构的发展钱景却并不可观。原因很简单,商业Wi-Fi的服务模式,或者说是盈利模式从以迈外迪为代表的商业Wi-Fi先驱企业进驻这个行业开始,就几乎未曾改变过!通过广告将流量变现,这似乎是唯一的方式;而这种惯性思维的存在,正是目前商业Wi-Fi行业面临困局关键因素。 

无数的互联网成功案例都向我们展示了一个真理:基于用户体验的增值服务,才是互联网企业发展的最直接动力,但为什么那么多的商业Wi-Fi企业依然执着流量变现这一条路?互联网思维模式下,用户就等同于价值,带给用户价值,那自身必然产生价值。所以,此次微信同百米生活的合作,或将就是商业Wi-Fi行业发展方向即将转变的一个风向标,因为它跳出了简单的将流量变现这个庸俗的套路,真正把对商家、对用户的服务体验放到了一个更高的位置。

此次合作,应该说是业内一个典型的资源整合的示范案例,是微信拥有的近4亿活跃用户数量同百米生活持有的6万余家商铺资源的完美结合,或许现在只是一个小小的微信认证直连Wi-Fi后可点餐下单的小服务,但以后呢?基于商业Wi-Fi入口产生的服务种类,又岂能是现在的我们可以去想象的?这才是商业Wi-Fi紧抓互联网入口这样重要的战略位置上,众多商业Wi-Fi企业应该去动思考的方向。 

商业Wi-Fi行业的切入行动,无疑使得微信链接一切的的目标更进一步,而作为微信的合作方,百米生活也用自身的实力向业界宣告:继迈外迪开拓了商业Wi-Fi流量变现的模式后,服务变现的燎原之火,或许就将从它这里开始。 

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[O2O开发] O2O职业者平均月薪超八千 月嫂保健业薪资最高

[ O2O研究 ] O2O职业者平均月薪超八千 月嫂保健业薪资最高

近年来,o2o(线上营销带动线下消费)行业日渐成熟,并衍生出一大批极具特色的自由职业者。赶集网日前发布的《2014O2O自由职业者分析报告》显示,O2O自由职业者的平均税前月收入达8312元,远超白领的平均月薪,其中汽车评估师和按摩师等职业平均收入达到1.66万和1.22万元。 

[O2O开发] O2O职业者平均月薪超八千 月嫂保健业薪资最高

报告指出,O2O自由职业者的平均税前月收入达8312元,而2014年工资排行榜第一名的上海,白领们的平均月薪仅为7214元。税前个人月收入在50018000元间的O2O自由职业者最多,高于5000元的O2O职业者占到68%9%O2O自由职业者税前月收入超过1万元,低于3000元月收入的O2O自由职业者占14%

O2O自由职业者不同的行业领域和职业来看,月嫂保健行业月平均薪资最高,达到9320元;生活服务行业月平均薪资达7738元。在生活服务行业中,汽车评估师的平均薪资最高,每月平均薪资达到16623元,远远超过其他O2O自由职业者的薪资;其次是洗车保养师。在月嫂保健领域,按摩师的月平均薪资也过万,达到12244元,其次是月均收入为9823元的足疗师。

随着社会发展需求膨胀以及现代择业观的转变,人们越来越不满足于规范地去单位打卡上班,看老板脸色,自由职业应运而生。谈及对未来的规划,67.5%O2O自由职业者会选择继续做自由职业。调查显示,相对传统职业,O2O自由职业者的幸福感较高,令人羡慕的高收入,不必纠缠于复杂的办公室同事关系等因素吸引着越来越多具有一技之长、敢于尝试的年轻人投身自由职业。 

不过,O2O自由职业者也面临不少尴尬,收入不稳定、社交范围窄、心理负担大这成为他们担心的三大难题。与此同时,保障体系还不够完善,也让这些自由职业者面临被社会孤立的局面。接受调查的O2O自由职业者中,67.5%的人在未来规划中仍选择继续做自由职业者,而26.1%的自由职业者会选择转行。 

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[O2O开发] 走O2O路线的苏宁能反攻京东吗?

[ O2O研究 ] 走O2O路线的苏宁能反攻京东吗?

    111日和12日两天,张近东把苏宁集团的全国高管召集到了南京,召开“2015年苏宁春季部署会”,鼓舞士气,要为转型继续奋战。相关人士透露,2015年和2014年一样,仍然是苏宁转型战略的执行之年。同时,苏宁也将大力发展农村电商、巩固母婴和超市品类,并进行相应的组织架构调整。

[O2O开发] 走O2O路线的苏宁能反攻京东吗?

  对张近东来说,2014年过得并不安稳。这一年的前三季度,苏宁交出了净亏损10亿多元人民币的惨淡业绩,并且预计第四季度再亏1.5亿。虽然为转型付出了惨痛的代价,但壮士断腕的张近东并不觉得悲壮。他曾引用巴菲特的一句话回应外界的担忧——“聚焦于赛场的人才能赢得比赛,胜者不会是那些紧盯记分板的人。”

  大象转身需要时间。在张近东的棋局里,零售业的未来并不是纯电商,阿里和京东只代表阶段性的成果。他认为o2o才是未来,提出了“一体两翼”的转型目标,要把苏宁打造成一家互联网零售为主体,线上线下融合发展的巨无霸。为此,苏宁在2014年年初成立了大运营总部,打通了线上和线下的组织壁垒;在物流端,苏宁成立了独立的物流公司,铺设了全新的仓储和配送网络;除此之外,流程再造、价值观统一也是苏宁2014年的转型重点。

  值得一提的是,在苏宁大刀阔斧进行改革的同时,京东、阿里两大对手于2014年相继赴美上市。苏宁副董事长孙为民日前在接受网易科技采访时表示:“(京东、阿里)上市让大家重新站在了同一条起步跑线上。”孙为民认为,在新的竞争秩序和行业趋势下,坚定走O2O路线的苏宁未来将厚积薄发,完全有机会反攻纯电商。

  “电商没有那么大神话。”苏宁副总裁侯恩龙则告诉记者,“大象转身之后,其威力将是无比惊人的。”

  物流再造

  “我们的中心仓库占地20万平方米,建成之后将是京东亚洲一号仓库的两倍。”一位苏宁高管指着施工现场,满脸自豪地告诉记者。

  据介绍,这个位于南京雨花台区的全国性物流基地,采用了全自动设备,造价不菲。在业已竣工的1号库里,记者看到,826米高的自动存储货架正在有条不紊地运作。商品从入库、存储、拣选到发货,几乎都由机器来完成,人工只需要在部分衔接阶段给以辅助。

  上述苏宁高管表示,这个物流基地完全竣工后可包含150SKU(库存量单位)2000万件商品,日发货量约为181万件。

  “以前我们是人找货,人推着车子在里面到处找,一个人一天完成56百件货就不得了。自动化仓库投入使用以后是货找人,一个人一小时就可以完成1200件。”侯恩龙表示,未来最大的物流成本是人力,提高人效是物流竞争的核心环节。

  20142月,苏宁宣布成立独立的物流公司,原苏宁云商副总裁、北京大区总经理侯恩龙在此次调整中受命调回总部全面负责物流公司。可以说,苏宁这一调整的目的是为了改善过去饱受诟病的物流体验。

  侯恩龙到位后,除了继续推进大型仓库的自动化外,还梳理了整个物流体系,最终形成了8个采购枢纽中心、57个区域配送中心、352个城市转配中心、1583个快递网点的网络。

  “过去我们是一仓覆盖全国,时效很难保证,也容易形成瓶颈。”侯恩龙介绍,“现在变成八仓,商品离消费者的距离近了很多,物流的成本会下降,时效会改善,现金流速也会变快。”

  当然,仓储只是物流的基础,如果不辅以及时、完备的运输和配送网络,再高效的仓储设施都难以发挥其作用。苏宁发家于家电产品,在大件物流方面有着成熟的经验和资源。但电商的订单小件商品占更大比例,这对运输和配送都提出了新的挑战。为了提高效率,苏宁物流推出了急速达、半日达、一日三送等服务,并且布局了不少自提点。

  去年iPhone6大陆首发,当晚苏宁最快的订单只用了几分钟就已送达,这要得益于其门店的桥头堡优势。苏宁在全国目前拥有1600家门店,如何利用好门店枢纽,使其成为距离消费者最近的仓储和配送点,这是侯恩龙一直思考的问题。成立大运营总部、把线上线下的运营合并之后,门店的销售考核和员工的绩效都加入了电商一项。“千军万马做电商”的理念在门店动员方面得到了最好的体现。孙为民认为,当下京东等电商也在发力O2O,这充分证明O2O是大势所趋,苏宁的门店不但不少累赘,未来还会成为核心竞争优势。

  零售业的核心是效率,而物流是提升效率和保证体验的必经之路,但其作用并不仅仅局限于此。

  开放愿景

  为什么要把物流公司独立出来?侯恩龙解释说,目的是要变成本中心为利润中心。过去,物流作为苏宁内部的一个配套部门,没有创造利润的压力,也就没有持续改进的动力。在转型大背景下,物流对苏宁来说意味着成本和用户体验,已是不变不行。而将其扔到大海里去游泳,独立核算、市场化运作,让其在竞争中求生存,长远来看是最佳选择。

  在侯恩龙的谋划中,独立同样意味着开放的无限可能。“商品容易突破,流量也能解决,信息系统开发也不是太难,但物流这个东西是万丈高楼平地而起,是要聚石成塔的。”作为商务部降低物流成本、推行物流标准化的试点企业之一,苏宁希望打造一个专业的物流体系,其首要目的是为苏宁服务,但能力却要远远超出于此,目标是为苏宁的供应链、开放平台商家,甚至电商同行提供服务。当然,在此之前,苏宁必须亲自验证这一能力的可用性。

  如果说物流意味着成本和体验,那么服务则是决定苏宁转型成败的关键。侯恩龙要求快递员从过去的“三度”向“四员”转变。三度即“有速度、有温度、有风度”,四员是“送货员、推广员、业务员、宣传员”。

  送货上门、开箱验货、回收包装盒……这些细节是苏宁快递员如今的必修课。“苏宁现在有5千多个自营的快递员,如果每个人发展100个固定客户,就相当于有50万固定流量。按照现在引流的成本来算,可以省1个多亿的广告费。”侯恩龙表示,每一个跟客户接触的快递员,都是苏宁的品牌宣传员,也是重要的线下流量入口。

  “24年前,张总讲:服务是苏宁的唯一产品。只是在这么些年当中,我们大家可能没有更深入地理解顾客的需求,走了一点弯路,所以我们现在要把这个理念重新找回来,18万人千军万马做电商。”在侯恩龙看来,苏宁的对手不是阿里、不是京东,而是自己。互联网零售业的本质是满足消费者的需求,不管线上线下,能否服务好消费者将决定一个企业的生死。

  “电商没有那么大神话。99年我们从南京走向全国,当时有评论说苏宁做连锁注定要失败。如今,苏宁转型互联网零售,大家也一样觉得我们日落西山了。但我相信,大象转身之后,其威力将是无比惊人的。”

  不过,对于目前仍然身处转型阵痛之中的苏宁,交出一份漂亮的成绩、然后反攻纯电商还很遥远。孙为民认为,京东和阿里的上市对苏宁是好事:“互联网企业都以亏钱为荣,我们玩互联网,有点阶段性的亏损不很正常吗?转型是长跑,赢家只是暂时的。”

 难题待解

  2011年,苏宁易购宣布独立运作,张近东想在电商领域再造一个京东。2014年,苏宁易购取消独立,线上线下运营合并。这一转变,显示出苏宁从局部到整体向互联网转型的思路。

  苏宁物流公司的独立,是这一战略的延续。转型由表及里、由外而内,利用新技术手段武装后台,降低成本、提高效率、优化服务,无疑是正确之举。

  苏宁知道自己要成为互联网零售商,不是京东,也非阿里。苏宁的优势在于供应链管理和线下门店资源,弱势在于电商运营和物流环节。随着这两部分实力的逐渐补强,其电商能力已在与京东、阿里逐渐缩小。

  不过,值得苏宁警惕的是,就像亚马逊的利润来自AWS(云服务)kindle等产品一样,京东、阿里也在逐猎新的战场。刘强东曾经喊话:“京东未来的利润70%会来自金融业务。”阿里更是在金融、医疗、教育、文化等领域做了大量布局。用某个业务开山扩土、积聚人气,再开拓其他新业务实现盈利,这种思路在很多互联网公司身上都得到了体现。

  亚马逊创始人贝佐斯有句广为流传的名言:“你的利润就是我的机会。”如果互联网公司在电商业务上大打价格战,转身在其他领域捞金,以零售为根本的苏宁该如何应对?

  当然,苏宁也并非无动于衷。据孙为民介绍,围绕易付宝的电子支付、个人理财、个人消费、供应链贷款等金融服务正在推进。为了改善流量困境,苏宁也曾挥金收购了视频企业PPTV。前不久,在经历了长时期的战略摇摆之后,苏宁系代表人物范志军正式全面接管了PPTV。可以说,之前苏宁和PPTV的融合并没有达到双方的预期。而这种跨界收购之后的整合期,也和苏宁的转型一样漫长,见效也许还很遥远。

  商人出身的张近东决定了苏宁的气质。身为全国政协委员、全国工商联副主席的张近东似乎还不习惯互联网不问出身、没有规则的打法。苏宁决策链条漫长、层级复杂的管理架构也早已不适应转型的需求,如何带领18万人互联网化更是一个艰难的挑战。

  张近东的壮士断腕,苏宁的转型实践是传统企业转型的一个缩影。如同苏宁高管在内部所言,不转型等死,转型也许是找死,但还有博一博找活的机会。苏宁奋力去拿自己命运的主动权,输与赢还在路上。

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[O2O开发] 必须要知道的餐饮业口碑营销10大方法

[ O2O研究 ] 必须要知道的餐饮业口碑营销10大方法

 

[O2O开发] 必须要知道的餐饮业口碑营销10大方法

       比较常规的营销模式,口碑是更为持久的沟通品牌的方法。口碑营销需要借助某些工具来引发、推动和控制。中小餐饮企业如果拥有独具特色的产品,也可以考虑通过实施口碑营销,追求四两拨千斤的效果。结合经验,总结如下10招,帮你进行口碑营销,快速建立餐饮品牌。

      1、研发产品特色

  营销的4P理论告诉我们:产品、价格、广告、促销是营销的4要素。其中产品是最关键的一环。如果一个餐饮企业没有过硬的产品支撑,即使营销做的再好,只能成功一时,不可能长久成功。只有开发的菜系和菜品符合当地消费习惯,真正是特色美味的菜肴,即使不做任何广告也会借助口碑传播成为知名品牌。

       2、创建个性服务

  餐厅经营硬件建设和环境很重要,但一个五星级的酒店如果仅仅硬件装修设施达到了要求,而服务人员的素质、服务技能达不到标准,一样不能被评为星级酒店。餐饮业的竞争一方面是硬件、环境设施的竞争,同时,在硬件、环境同等条件下,服务的管理至关重要。用服务创造口碑是餐饮口碑营销的一个技巧。

      3、创作通俗广告

  口碑营销并不代表不做宣传和广告。口碑营销是一种传播策略,同样需要创作常规广告进行宣传效果才能更好,传播的更快。有了特色的产品和个性化的优质服务,通过对本企业总结的广告口号更容易是顾客记忆和传播。而通俗广告能否朗朗上口,贴近消费者是口碑营销的关键。比如:金玉麟酒店的广告语:顾客利益最大化、员工权利最大化、全员服务亲情化。广告语就比较贴近消费者立场,容易打动消费者引起共鸣。获得消费者的认同和好感。

       4、编织品牌故事

  餐饮企业要想创立品牌,利用故事传播也是一种有效的途径。给自己的餐饮酒店编织一个美丽、传奇的故事,更能使顾客记忆和印象深刻。比如:开封的第一楼的小笼包,筒子鸡。须水的叫化鸡等很多名吃背后都有一个传奇的品牌故事。能否利用故事传播让品牌迅速获得消费者的认知。作为一名策划人,我曾经为许多企业编织过经典的品牌故事。通过故事包装,可以使客人成为业余的谈资,传播的话题。

       5、树立神秘偶像

  对餐饮企业老板进行偶像的包装也有利于口碑传播,形成口碑故事。比如:明星开饭店,就很容易进行传播,消费者很容易接受,因为消费者喜欢明星本人可能就会到明星的餐馆去消费。

  比如:孙悦在北京开办的“心情不错饺子馆”。开业以后生意红火。原因是老板的偶像作用。但餐饮企业很多老板不注重个人形象包装,认为作生意与个人宣传关系不大,其实是大错特错。老板的个人形象本身就是广告和传播的话题。更容易成为顾客关心的事情。

  老板本人就成了顾客谈论的话题,同时顾客对其各种获得荣誉也觉得有神秘感。尤其是个人如何从服务人员到老板的创业经历也充满了各种传奇色彩。更增添了顾客的好奇心。许多顾客去店内消费都是冲老板娘本人的名气过去的。因此,树立老板个人的神秘偶像身份也是口碑营销传播的途径。

       6、制造旺盛人气

  旺盛的人气往往能带动顾客的盲目消费。越是生意兴隆的酒店顾客越认为酒店的质量好。菜品好吃。越是萧条的酒店顾客越不愿意上门消费。在餐饮行业和其它行业这条道理基本都一样。因此,如何保持旺盛人气,利用人气吸引顾客,让顾客自发的自我口碑传播,需要一定的技巧。在武汉餐饮行业有专业从事店庆、开业活动的策划经理人。目的是利用饭店开业、店庆进行人气提升,获得消费者宣传和认可。有的饭店为了提升人气不息一切代价。对饭店促销氛围营造、促销活动策划创新、以及促销手段上还比较单一,仅仅停留在降价、打折、送券等范畴。

      7、参与公益事业

  常言说:“做广告不如做新闻,做新闻不如做公益”。公益营销是口碑营销最好的载体。做公益事业不是需要很多钱,只要奉献爱心就行。利用媒体和公众关注的热点事件和热点人物,结合酒店自身情况,经常性的推出公益活动,可以加深顾客对酒店形象的深度认识,树立品牌的良好形象。今年2月份由河南商报、东方今报等多家报道的新密爬行女孩小艳丽的故事,一经报道立刻在社会上引起很大反响。阿庆嫂酒店立刻开展了捐助爬行女孩小艳丽啤酒义卖的活动。并在酒店门口打出条幅进行宣传,起到了很好的效果。使消费者进一步加深了品牌美誉度的认知。

      8、巧用突发事件

  突发事件对与企业来说可能会给企业带来意想不到的损失和麻烦。98年许昌胖东来烟酒店因为信誉好,顾客口碑好,生意红火引来对手的嫉妒,雇佣黑社会闲杂人员夜间对胖东来的一个旺铺进行纵火,导致烧死4人,损失几百万元货款。人们一时议论纷纷,担心胖东来店还是否能挺过难关?就是这次意外突发事件不仅没有打倒胖东来,反而更提高了市民对东来店的关注。胖东来巧妙的运用事件公关,取得了政府的支持。有效了开展了宣传,不仅不影响生意,反而使生意更加红火。真是越烧越旺。一次突发事件成就了东来后来在许昌商业上的霸主地位。餐饮企业在竞争当中也会遇到一些突发事件和问题,如何避免给自己带来致命性的打击,巧妙利用事件宣传自己,加深顾客的品牌影响力。

       9、引导顾客体验

  体验消费是一种有效的营销策略。尤其是餐饮酒店推出新的菜品或服务时,让顾客进行体验营销不失为一种好方法。体验营销利用顾客占便宜的心理,更容易与顾客沟通,让顾客认可和接受,同时,好的经营环境、服务、产品更能获得消费者的口碑传播和消费推荐。

  通过顾客体验消费带动口碑效果的传播。增加品牌的可信度和影响力。是最有效的营销方式之一。

       10、培育意见领袖

  任何行业的发展和传播都离不开部分消费领秀的影响。有时,消费领袖的影响可以带动一个品牌的发展。

  举个简单的例子:友人在供职的一家大型企业上班时,曾在西安开销售例会。会议结束后大区总监请客吃饭,到一家他喜欢去的羊肉烧烤店吃饭。发现那家的生意非常红火。原来,公司的老总经常光顾这家小店,时间一长,公司的许多领导和员工也喜欢经常到这家小店消费。仅公司当地分支机构500人的消费,这家店的年收入就不会低于50万。这就是消费领袖的作用和个人影响力。其实象这样的例子很多。消费领袖的特征:个人交际广泛、经常需要应酬或接受宴请、有一定的社会地位和影响力。比如:政府公务员、官员、媒体记者、广告人员、企事业高层人员、单位领袖等等。餐饮酒店只要抓住部分这样的消费领袖,就很快能抓住一批忠诚的消费追随者。形成领袖示范的作用。曾经听人说过:“我们不做宣传,我们是做口碑的。”

  口碑营销不仅是需要一些技巧,更多是需要经营者对口碑传播的正确认识和投入。口碑营销不是常规广告,但也需要一定的投入,不过比起常规广告效果更好,花钱更少。需要经营者研究消费心理,做出预期承诺,带动消费者的口碑传播。

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[O2O开发] 盘点2014年O2O项目死亡榜

[ O2O研究 ] 盘点2014年O2O项目死亡榜

说在先前的话,什么是o2o 

[O2O开发] 盘点2014年O2O项目死亡榜

O2O定义不同,理解也会有偏差。1.0版本,即online to offlineand offline to online。基本上涉及到线上线下运行的项目基本都可称之为O2O 

2.0版本,将O2O进行了系统划分。一类是实物类O2O,苏宁、万达等很多厂商和零售商都在搞,核心是线上线下产品体系打通,做全渠道分销;另一类是服务类O2O,线上做一个面向用户的平台,给线下实体商业引流。 

3.0版本的O2O,是指在未来工业4.0大趋势下,物联网充分成熟起来,实现万物互联,线上线下实现更高层次融合。 

本文主要涉及的是第二类中的服务业O2O。即最初靠在电线杆上贴小广告进行导流的那些服务类企业,如今已经在移动互联时代实现升级换代,导流方式更加高大上。当下盛行的美甲、外卖、家政等项目,莫不如是。 

1.餐饮类 

2013年,中国餐饮行业O2O市场规模达到623亿元。预计到2015年,我国餐饮行业O2O市场规模将达到1200亿元左右。资本市场对于餐饮O2O也是相当照顾,随着饿了么今年5月份获得大众点评8000万美元的融资,美团近日获得7亿美元D轮融资。然而,现实是残酷的。以下为OO着就消失了的餐饮类企业名单。

 死亡名单

企业名称

企业简介

运营情况

饭是钢外卖网

是一个O2O模式的外卖网站。北京龙行天宇信息技术有限公司旗下网站

已关闭

好这口

是一个帮助中高端用户发现最具特色的美食、景点、娱乐、酒店信息,解决用户对各地特色商品的需求的生活服务平台

已关闭

品品美食

致力于为用户提供美食的记录、发现与分享的一站式体验,帮助用户寻找真正的美食

已关闭

食神摇摇

是一款餐厅推荐软件,可以帮助用户解决吃什么,去哪里吃的难题。

已被收购 

死亡原因 

1)“平台黑洞”:必须不断地烧钱、补贴、砸流量、抢用户。饿了么、到家美食会、美团等不断掀起用户抢夺战。但用户能够持续选择的入口是有限的,只有第一没有第二,甚至淘宝、百度都有可能成为直接竞争对手。这类项目难度系数较大。 

2)有空间,但运作难度大:挑食火锅、8号虾馆、叫个鸭子、爱鲜蜂等都是基于特色产品而形成的O2O模式,但也均面临着物流和规模化的压力,就看谁能蓄谋突围了。 

3)行业壁垒低:创业者所选领域是否是刚需决定了议价能力。因此,细分领域的用户量和需求频次就决定了项目质量。比如大厨上门做菜的这个项目,面向的人群比较垂直,但是流量有限,做大不易。 

对于创业者来说,如何切入蓝海的细分市场,做出特色,迅速做大流量,形成时差优势成为关键。

2.生活服务类 

2013年下半年开始,一部分生活服务类的项目开始跃出水面,并开启了高效融资之旅。2014《创业家》杂志&i黑马也做过多期有关O2O项目的专题。目前生活服务类O2O项目众多,既有传统企业向O2O转型的,如e袋洗、e家洁;又有大企业的重点布局如58同城的58到家在家政领域的发力,还有诸多创业新秀在家政、维修、搬家等具体细分领域掘金。除了新人的灿笑,看看下面的死亡名单。 

死亡名单

企业名称

企业简介

运营情况

家装360

成立于201210月的北京。是一个装修服务网站,对接用户、装修公司、设计师等

已关闭

身边家政

成立于20135月的北京。是一款基于地理位置的应用,直接对接客户与小时工并进行撮合

已关闭

美装

成立于20136月的北京,是家居装修服务网站

已停止运营

邦家政PH+

成立于201311月的厦门,是一个在线家政服务平台

已关闭 

死亡原因 

1)整个市场的竞争环境也不乐观:58到家、阿姨帮、泰迪洗涤、e袋洗、闪送等,拼到最后都是看烧钱能力和整合资源的运营能力。

2)一个强需求胜过一个好产品,细分市场虽然有机会,但也要看是否是大刚需高频次的消费。比如地板打蜡,一年一个家庭最多给地板打一次蜡。用户群基数小,消费频次低这样的项目就不适合做单独的项目而是放在整个家政平台上。 

3.出行类 

2014年腾讯支持的滴滴与背靠阿里投资的快的在全国轰轰烈烈地上演补贴大战,据统计,两家烧钱的金额高达24亿元。随着百度谷歌参与的Uber进入中国市场,汽车出租市场硝烟弥漫。旅游和汽车相关的创业项目虽多,但是目前已经巨头林立的竞争环境下,死伤者也大有人在。 

死亡名单 

企业名称

企业简介

运营情况

停哪儿

成立于20138月,是一款基于手机的智能停车应用,帮助车主找寻空余停车位资源,隶属于深圳市卓识兄弟科技有限公司

已关闭

威牛修车通

成立于20134月,是一个服务于汽车修理行业的SaaS 系统与O2O服务提供商,为汽修企业提供网络信息化建设与整合营销服务,为维修企业打造自身完善的O2O体系

已关闭

云洗车

成立于20134月,是一个整合线上线上的洗车服务应用

已停止运营

车车易行

成立于201310月,是一个主打商务汽车租赁服务的移动应用

已停止运营

人人爱车

成立于20121月,是一个汽车后服务平台,提供各类汽车配件、汽车保养等服务。

已停止运营

打的啦

成立于201212月,是一个手机打车移动应用

已停止运营 

死亡原因 

从死亡名单可以看出,汽车后市场与打车平台一样,是一个拼资源,拼流量的血路战场。

1)对于初创者而言,汽车领域O2O创业是有较高门槛的。尤其是汽车平台类项目,BAT三巨头分别涉猎了滴滴、快的、Uber三家打车项目。即使是易到用车、一号专车也逐渐形成气候,因此打车平台基本上没有机会可言。

2)围绕汽车行业做周边相关产品的O2O项目,可避开巨头的竞争压力。但是,对于服务O2O新手来说,传统线下汽车从业者转而做线上也会是强大的潜在竞争对手。因此,有选择的规避平台黑洞,依据用户痛点做产品,迅速累积流量成为关键。

4.美业类 

随着雕爷的上门美甲的迅速崛起,以美甲为首的美业O2O市场被逐步打开。上门美发、美妆、上门按摩spa等项目如雨后春笋般出现。但是传统的美业是否连上网就能成功转型O2O呢?美业O2O大部分发起于2013年,短短一年内,已有多个项目挂掉。 

死亡名单 

企业名称

企业简介

运营情况

简部网

成立于20136月,为消费者提供专业的本地美发预约指南

已停止运营

美丽专家

成立于20131月,是与美容美丽相关的生活应用。推荐和分享所在城市的发型师、整形医生、牙医等生活服务类专家

已关闭

Show

20138月在深圳开始运营,用户可利用App在线预约发型师。

已停止运营 

目前以河狸家为首的美甲,美发行业就存在秀美甲、嘟嘟美甲、波波网、我们的发型师、以及真优美、更美、新氧等整形美容社区。 

死亡原因 

1)像之前的描述一样,所有服务类的关键就在于流量。因此切入细分领域,迅速做起流量来,是创业者最需要打磨的功夫。美发行业虽然有很高频次和需求,但是上门美发这一O2O项目,是否真的是刚性需求,恐怕还需要创业者三思吧。且不说剪完头发留在家里地板上的一地狼藉,就说你能否请来理发店里真正的“大牌”上门都是难题。即使老婆请来了,估计家里的老公们也不会乐意吧。 

2)诸多上门服务,虽然丢掉了店铺等租赁成本,但是也要考虑线上运营与线下到达的成本。才能实现盈利。 

O2O创业关键成功要素 

1、基于时差选行业

不同产业受到互联网影响的程度是不一样的,也就意味着不同行业O2O项目面临的挑战和机遇是不一样的。创业者要善于利用产业时差,去发现那些尚未被重视但是具备一定潜力的行业。当别人都在做餐饮,你可以去做家政,当别人都在做家政,你可以去做按摩。 

2、基于痛点做产品

O2O只是形式而已,最终还是要回归到用户需求本身。解决的问题是不是用户的刚需?是不是用户愿意为之买单?是不是高频次的消费?这些问题都将决定这个O2O项目的生命力。创业者要抛开所谓的O2O外衣,去找到这个产业的本质和用户的痛点。

 3、基于内容做传播

互联网时代的“人人皆媒体”的效应,使得媒介传播效率大大提高,内容本身的重要性得以凸显。优质的内容、事件是品牌传播的关键。叫个鸭子、鹅滴神这种项目的走红,和一个好的名字有很大的关系。创业项目做传播的一定要重视内容运营的重要性。 

4、基于速度做势能

对于创业者而言,有些时候,速度胜过一切。必须在短时间内形成细分领域的品牌知名度,进而去融钱聚人整合资源,持续打造品牌势能。如果没能利用好这个时间窗口,那么很可能就会被巨头盯上,后果很可能这个市场你就出局了。 

5、有选择地规避平台黑洞

各种类型的O2O项目,在线上都将面临“平台黑洞”效应,一些大的平台携用户和数据占有入口资源,会让很多新进创业项目卷入这个“黑洞”。创业者在自身资源和能力还不具备迅速做起势能的时候,要注意回避平台黑洞,不去跟这些大平台拼流量,最好选择重度垂直的细分市场,做深做透。

 结语:O2O本身就不是个新鲜事物,其核心在于商务电子化和运营数据化。对于服务业O2O项目来说,线上的入口乃兵家必争之地,如何迅速地聚合目标受众人群,形成入口优势和品牌势能,积攒做大的资本,是创业者必须要思考的问题。只有这样,才能避免让你的项目出现在未来的死亡名单上。 

一站式O2O APP开发

[O2O开发] O2O自由职业者报告:生活类O2O或是下一个亿万级市场

[ O2O研究 ] O2O自由职业者报告:生活类O2OApp或是下一个亿万级市场

o2o已经逐渐成为生活的一部分,随着O2O自由职业者对社会的贡献逐渐增大,对O2O自由职业者的研究和分析显的越来越重要

日前,Elance-oDeskCFO Servaestholen在“硅谷对话北京——共享经济与O2O中的C2C”行业峰会上讲到,中国的自由职业者,已经在其自由职业市场O2O平台挣了5千万美元。业内人士预计,生活类O2O会是下一个亿万级市场,是目前市场上唯一能产生超级电商的领域。潜力巨大的市场引起了人们无限遐想。

[O2O开发] O2O自由职业者报告:生活类O2O或是下一个亿万级市场

O2O已经逐渐成为生活的一部分,随着O2O自由职业者对社会的贡献逐渐增大,对O2O自由职业者的研究和分析显的越来越重要。本报告基于赶集网2014年自由职业者大数据,从人群特征、生存现状和职业发展方向三个方面讲述O2O自由职业者的悲与欢,报告涵盖其生存技能、所享受的保障体系、对生活和工作的满意程度以及对未来的规划等方方面面,还原了一个真实的O2O自由职业者群体和市场。

一、O2O自由职业者群体特征

O2O自由职业者显双峰分布,26-30岁和41-45岁均较多】

2014O2O自由职业者年龄分布数据显示:2014O2O自由职业者年龄主要呈现双峰分布,分别为26-30岁和41-45岁。其中26-30岁最高,占总体的26.2%41-45岁其次,占21.2%。总体上来看,O2O自由职业者呈现年轻态,超过一半的自由职业者在21-35岁之间,占55.9%

【技能型教育的O2O自由职业者:中专/技校/职高学历偏多】

2014O2O自由职业者教育程度分布数据显示:O2O自由职业者教育程度偏技能型,中专/技校/职高学历最多,占总体的36.2%,其次是大专学历,占27.5%,硕士及以上的高学历和初中及以下低学历均较少,分别仅占总体的2.4%3.8%。看来具有一技之长的O2O自由职业者所从事的工作与其所受的教育还是分不开的。

O2O自由职业者的平均税前月收入达8312元】

O2O自由职业者个人税前月收入显示:税前个人月收入在5001-8000元间的O2O自由职业者最多,高于5000元的O2O自由职业者占到68%9%O2O自由职业者税前月收入超过一万元,收入普遍偏高,而低于3000元月收入的O2O自由职业者占14%O2O自由职业者平均税前月收入已达到了8312元,超过了2014年白领收入最高的上海市,平均月收入为7214元。

【月嫂保健O2O自由职业均薪最高,代驾、专车司机供求严重失衡】

1 O2O自由职业者职位薪资及供求比

O2O自由职业者不同的行业领域和职业来看,月嫂保健行业月平均薪资最高,达到9320元,生活服务行业月平均薪资达7738元,丽人/美业达到6849元。在生活服务行业中,汽车评估师的平均薪资最高,每月平均薪资达到16623元,远远超过其他O2O自由职业者的薪资;其次是洗车保养师;在月嫂保健领域,按摩师的月平均薪资也过万,达到12244元,其次是月均收入为9823元的足疗师;在丽人/美业领域,美甲师收入高于其他O2O自由职业者,达到8014元。

O2O自由职业者的供求比(简历数/职位数)方面看,在生活服务领域,代驾、专车司机供求严重失衡,供求比分别达到了17.011.5;地陪、自行车快递员、家教老师、维修工、装修工、搬家师傅和小时工供给均超过需求,而洗车保养师、独立经济人、保姆、收衣工、洗衣工、送餐员和保洁员需求则相对较多。月嫂保健行业中按摩师、足疗师、月嫂、育婴师、催乳师均供不应求,供求比较低。丽人/美业领域O2O自由职业者供求匹配结构也相对失衡,供大于求的职位包括摄影师、化妆师、摄像师,求大于供的职位包括美甲师、美容师和美发师。

二、O2O自由职业者群体现状

截止到目前为止,O2O自由职业者已经覆盖了生活服务(收衣工、洗衣工、送餐员、自行车快递员、保洁员、维修工、独立经纪人、装修工、代驾、专车司机、家教老师、汽车评估师、洗车保养师、地陪等)、月嫂保健(催乳师、月嫂、育儿师、按摩师、足疗师)和丽人/美业(摄影师、摄像师、美容师、美发师、美甲师、化妆师)等各个领域,他们均有着自己的一技之长,在他们所在的领域被称为专家。

O2O自由职业者靠技术吃饭,未来职业认证是趋势】

O2O自由职业者的技能证书上看,目前78.7%O2O自由职业者已拥有技能证书,其中,13.2%O2O自由职业者拥有驾照,其次是按摩师资格证,占总体11.6%,排名第三的技能证书是导游证书,占8.1%;相对来说,催乳师证书、化妆师资格证、摄影师资格证相对较少。而目前没有技能证书的O2O自由职业者仅有21.3%,可见自由职业者都是靠技术吃饭,一方面要技能好,另一方面还要有相应的职业技能证书。近年来,我国也慢慢向持证上岗的要求和模式迈进,未来职业认证是发展趋势。对广大的O2O自由职业者,也要提前了解,为未来的发展做准备。

【自由职业者保障体系还不够完善,社保意识淡薄】

如果你选择了O2O自由职业者,那么其最大劣势在于你将放弃医疗保障、退休金、带薪假期等其他津贴和福利。我国的的社保是针对固定用人单位的正规就业人员,自由职业者社会保障体系还不够完善,不强制参保,很多地方没有把自由职业者纳入到社会保障体系,社会保险管理面向用人单位,而个人缴费的自由职业者没办法直接参加失业、生育、工伤保险。很多地区还把户籍作为参加医疗和养老保险的条件。

当然,有些地区和城市已经出台了自由职业者养老和医疗保险政策,自由职业者可凭个人身份证和户口本到当地社会保险经办机构参加社会保险,以当地上年度社平工资作为缴费基数,养老保险按缴费基数的20%缴纳。然而参保比例并不高,自由职业者社保意识淡薄,他们认为自己年轻,无需缴纳保险;同时,其对现行的社会保险政策不了解和保险费的较高标准使他们很少选择主动参保。


一站式O2O APP开发

[O2O开发] 传统旅行社遭在线旅游冲击的集中反映

[ O2O研究 ] 传统旅行社遭在线旅游冲击的集中反映

[O2O开发] 传统旅行社遭在线旅游冲击的集中反映

【生存竞争】

万达在2013年并购湖北新航线国际旅行社、北京环行五洲国际旅行社、江西亚细亚国际旅行社、安徽环球国际旅行社后,2014年,在拥有万达项目的城市和主要客源地继续开展类似的并购。2014321日并购深圳中国国际旅行社,730日并购青岛中青旅国际旅行社,926日并购无锡中国国际旅行社有限公司,随后,又把浙江光大旅游集团、南京原野、南京海外旅游以及南京银燕航空以及湖南亲和力旅游并购。

传统旅行社在遭遇在线旅游冲击等发展瓶颈之后,迎来了并购热潮。

【自然选择】

旅游业重新洗牌已经成为行业共识,而万达在旅游淡季出手并购旅行社,这种市场信号意味着我国的旅行社迎来并购热潮,资本将加大对旅游业的投资。这能否成为传统旅行社突围的一个资本契机和市场途径?结果仍然有待市场检验。但这丝毫阻挡不了传统旅行社并购热潮,从客观资本市场来看,当前传统旅行社估值较低,性价比高,所以除了万达之外,其他旅游地产大佬如华侨城、雅居乐等都将先后对旅行社发起并购。

【人工选择】

有行业人士认为,旅行社重新洗牌、旅行社并购热潮,这更有利于旅游资本市场的规范和重塑,对一贯重视诚信经营、重视品质的旅行社而言,反而会带来更多市场保护和更大的市场机会,最直接的后果就是抬升旅行社行业的准入门槛。

而对于普通群众而言,旅行社行业洗牌及并购可简单归结为大鱼吃小鱼。这种宏大的行业市场行为对整个旅游市场环境的改变作用相对较大,这也间接有利于游客出行选择。但不管是谁来“坐庄”,能有品质保证、能给消费者实惠的旅行社就是好旅行社。

【遗传变异】

回溯18年来,我国旅行社一直处于调整时期。在这个过程中,国家颁布了一系列管理条例和规定,为我国旅行社行业的进一步发展提供了有力保障。

据《中国旅游统计年鉴》显示,到2000年,我国旅行社总数为8993家,其中国际旅行社1268家,国内旅行社7725家,到2008年底,我国旅行社数量已经达到20691家,其中国际旅行社1970家,国内旅行社18721家。从旅行社的数量增长情况看,我国旅行社总体上缓慢增长,且国际旅行社的增长速度略高于国内旅行社:从20002008年,随着国务院对旅行社外联权的下放,国际旅行社增速由0.96%显著提高到7.18%,而国内旅行社增速由27.27%下降到4.69%。随着旅行社市场的进一步开放,旅行社业务的市场竞争进一步加剧。

而在这之后,国内在线旅游行业迅速崛起,这对传统旅行社造成最直接的冲击。“资源垄断”的局面被进一步打破,另外,自由行人群越来越庞大,在线旅游不断“侵蚀”传统旅行社的客流,传统旅行社危机被放大。

一站式O2O APP开发

详解宣武医院app开发如何出现在了苹果发布会上?

昨天,科技圈最火的是苹果春季发布会,而医疗科技圈最火的事情是苹果发布会上出人意料地正式发布了全新的医疗研究平台ResearchKit,更让中国医疗圈人士所关注的是苹果CEO库克背后的显示器上出现了一家中国医院:首都医科大学宣武医院从长椿街到旧金山,宣武医院到底是如何、为何出现在了苹果的新品发布会上的呢?今天下午,医策专访了参与ResearchKit平台中针对帕金森的 mPower的专家、首都医科大学宣武医院神经内科副主任、神经生物学研究室主任陈彪教授,看他如何看待此次参与的mPower项目,以及他对当下火热的移动医疗现象的思考。

详解宣武医院如何出现在了苹果(ios app开发)的发布会上?
  一、ResearchKit是什么?

苹果 COO 杰夫?威廉斯在发布会上解释了推出ResearchKit的背景和初衷:目前医学研究仍有几方面的局限性,一是参与者难招募,医学研究往往需要大量志愿者参与;二是调查数据偏主观;三是数据发布非常频繁。苹果的思路是:既然迄今已有七亿部iPhone手机售出,而每部iPhone手机都是一部能记录用户健康信息的智能硬件,何不利用这个庞大的用户群体,让其中的有志者参与到医学研究中?

于是,苹果此次联合包括首都医科大学宣武医院在内的全球多家著名医疗机构用此框架开发了首批五款APP,分别是针对帕金森的 mPower、针对糖尿病的 GlucoSuccess、针对心血管的 MyHeart Counts、针对哮喘的 Asthma Health、针对乳腺癌的 Share the Journey。

  二、宣武医院是怎么出现在发布会上的?

报道显示,宣武医院与非盈利性质的公共医学研究组织Sage Bionetworks、罗切斯特大学共同开发了帕金森症研究治疗的应用mPower。这款应用可以让有志参与帕金森症研究的用户与医疗机构合作,更好地分析和上传日常监控数据。

详解宣武医院如何出现在了苹果(ios app开发)的发布会上?
  “我是在半年前参与了这个项目。我是国际运动障碍病协会的会员,它有一个远程医疗委员会工作小组,我是小组的专家成员,所以他们向全球发出邀请后找到我”

陈彪告诉医策,作为医疗专家,他们能做的是帮苹果公司做顶层设计,确保产品出现以后能用于临床研究。

陈彪教授介绍,正是因为宣武医院患者多,他们才找到宣武医院。“宣武医院是中国接诊帕金森患者最多的医院,2014年全年接诊该病的数量达到35000多人次。”陈彪教授说。这显然印证了宣武医院合作对象Sage Bionetworks的总裁斯蒂芬?弗兰德的说法,“传统的临床研究,有500个研究对象你就得兴奋半天,现在,想想动辄2万个研究对象愿意参与你的研究会是怎样的一番景象吧。”

 三、宣武医院为何参与该事?

陈彪教授告诉医策,宣武医院参与的目的主要有两个方面。一方面是能够供患者来使用,患者自我观察;另一方面能够让医生使用,医生来观察,进而用这个终端来研究相关的问题。

而在数据的获取上,所有佩戴有Apple Watch手表的人都可以上传数据,而mPower临床研究的是帕金森病患者,他们的数据收集上传到苹果云之后,参与研究的医疗机构就能拿到所收集的数据。

患者只有购买了Apple Watch才能和医疗机构合作监测帕金森病?医院若想对帕金森患者进行监控还要让他们购买Apple Watch?显然不是,陈彪教授解释,在购买Apple Watch的人群中,帕金森病患者的数量应该是很少的,将配置在Apple Watch手表里的这块电子原件技术移植出来即可用于非Apple Watch拥有者。医保目前可以覆盖一部分可穿戴设备,医院只需要把这样的设备租给患者使用即可,但前提是医生要给患者提供相应的服务。

 四、苹果为何选择了帕金森病的监测?

陈彪教授对这项应用表现出了非常积极的期待。首先,以往,医生所看到的患者都在医院,看到的都是每一个个体的患者,而且都在某一个具体的地方,不能监测患者的全部状况。帕金森患者可能每天都在抖,还可能间歇性的不抖了,医生最期望的是靠一个终端来打破时间和空间的限制实时监测患者的运动数据。

其次,帕金森患者的病症往往表现在形体上,不是器械都能测到的。这说明帕金森是一个适宜选择使用这一手段进行监测的病种。

再者,帕金森病死不了,但让患者很痛苦,这一疾病的依存性要求医生的参与度很强。医生看到一个患者时,如果能获取他所有的监测数据,在诊断和干预上能提供很大的支持。同时,它能帮助医生研发新药和患者管理的新方法。因此,医患双方的需求非常强烈和必要。

  五、“ResearchKit真正启动了移动医疗”

“我们所接触的数据是非常多的,但只有有目的性获取的数据才是有意义的”。陈彪告诉医策,对mpower所在ResearchKit平台而言,其预期效果是非常好的,“它真正启动了移动医疗”,这让大家真正意义上知道了什么是移动医疗,这之前的很多移动医疗都仅仅在关注“方便”,没有核心角色“医生”参与的移动医疗没有触动行业的“痛点”。

移动医疗应该真正为患者解决问题,尤其适合的是那些在时间、空间上需要连续管理的疾病,移动医疗的价值才能够大。现在社会上很多力量在推动医疗这项事业,这本身非常好,如果医生能真正参与到移动医疗中,这项事业就真正有希望了。现在中国的医生们都太忙,中国还没有培养出“管人”的医生,大家都只是“管病”,没有真正开展起对患者的全程管理。国外的家庭医生就是很好的模式。

如何才能让更多的医生参与到移动医疗中?在陈彪教授看来,这还有赖于国家医疗体制和机制的改变,很多现有的利益格局要被触动,移动医疗对医改会有很大的促动作用,突然“颠覆”不太可能,但改变会一步步完成。

陈彪教授透露,针对帕金森病,宣武医院、政府、相关研究机构、企业正在研究与目前类似但高于现有水平的移动医疗产品,可能在半年内就将在临床推广使用。

“全球的帕金森患者有500万人,而其中一半的患者在中国,苹果发布会上出现了更多的中国元素,这证明了中国市场的庞大和其地位的不可忽视。”陈彪告诉医策。

 

 

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[O2O开发] 2014年中国十大“小而美”的O2O经典案例

[ O2O研究 ] 2014年中国十大“小而美”的O2O经典案例

        2014年移动互联网取得大发展,也是o2o蓬勃兴起并逐渐成型的一年,O2O领域“群魔乱舞”:融资接连不断,新创企业粉墨登场。站在风口上,一批批O2O实践者登上了属于他们的历史舞台。2014这一年,愈来愈多的行业涉足O2O,教育O2O、医疗O2O、美容O2O、家政O2O、汽车服务O2O……市场的发展和商业趋势让O2O成为必然。

[O2O开发] 2014年中国十大“小而美”的O2O经典案例

  【案例一】阿姨帮:一个男人带领一帮阿姨“自我颠覆”(家政O2O)

  案件简介:阿姨帮是一款基于LBS的家政O2O应用,是类UberHomejoy式的垂直平台,力图作为制定服务标准的渠道连接起海量的阿姨和消费者,定位做成全品类家政服务。创始人万勇曾在中国雅虎、搜狗、360任职,一直从事浏览器相关的研发工作。与目前其业务涉及日常保洁、大扫除、新居开荒、衣物干洗、鞋具洗护等,用户可以通过阿姨帮APP或者直接登录阿姨帮进行“阿姨”预约。

  与国内其他家政服务O2O公司的普遍做法不同,阿姨帮对小时工采取统一聘任和管理的制度,区别于“中介”的角色,对阿姨进行培训、服务评价的系统管理。这一“重模式”保障服务质量之余,无疑增添其运作成本和难度,为实现盈利预留更多不稳定因素。

  分析师点评:对此中国电子商务研究中心助理分析师沈云云认为,家政O2O行业看似市场纷争才起,实则在资本强势进驻的鼓舞下,正酝酿着新型家政消费习惯、市场及资本格局的全面形成。对于家政O2O这块“香饽饽”,很多大平台也不甘落后,但阿姨帮有的是更加接地气的服务和更加精细的业务。

  投资指数:★★★★★

  【案例二】叫个鸭子:满足你对鸭子的一切幻想(餐饮O2O)

  案例简介:20143月,曲博跟他小伙伴开始筹备“叫个鸭子”,5月开始试运行。7月,“叫个鸭子”估值5000万,7月底完成了600万的天使轮融资。据中国电子商务研究中心(100EC.CN)监测数据显示,812日,微信“叫个鸭子”个人号用户好友超过5000人,回单率达60%,日订单量过百,按单飞套145元、双飞套288元的价格,单日流水约两万元。

  以自制秘方烹制的鸭子为主打产品,鸭子周边美食为增值产品,目前仅覆盖北京。该品牌的特色产品是秘制鸭子,口感特色香而不腻,它并非传统烤鸭的做法及吃法,而是取材河北白洋淀无催化的生态鸭,无需复杂的卷饼蘸酱,通过秘制腌制高温加热而成。

  分析师的点评:“叫个鸭子”的名字很有自传播性,在很大程度上利用人们的潜意识想象进行炒作,创始人曾一度神秘犹抱琵琶半遮面,营销功底相当强,这种制造话题式的营销宣传手段和独特的产品定位也是餐饮O2O界一大新视角。

  投资指数:★★★★★

  【案例三】爱鲜蜂:盘活社区小店资源(社区O2O)

  案例简介:爱鲜蜂依托社区小店,为消费者提供一小时内的零售和配送服务,它锁定都市“懒人”,主打那些撬动人味蕾的东西,配送时间从早晨10点持续到凌晨2点,以便及时满足他们各种突如其来的消费意愿。

  从冷配链门槛高的生鲜类食品入手,通过与上游供应商合作,提供一些独特的食品,像中粮我买网的盱眙小龙虾,华夏畜牧公司的万得秒牛奶,等等。每种品类,爱鲜蜂只选择与一个供应商合作。

  分析师点评:这是一个典型的利用闲置资源(小卖部店主),组建最后一公里配送能力的案例。抓住了“懒人经济”的大潮,基于客户的急迫需求,打通了快送平台、小商超与客户之间的渠道,满足客户不一样的消费体验,具有创新性,对生鲜电商现状,中国生鲜电商网(www.100ec.cn/zt/sxds/)从动态、实战、运营及发展各方面做了详细的报道、研究。

  投资指数:★★★★

  【案例四】爱屋吉屋:无门店免中介的新型租房O2O(房产O2O)

  案例简介:爱屋吉屋诞生于上海,从20143月开始创业至今,已经有1500人的团队规模。它是一家新的房屋中介公司,提供的是双倍于传统中介底薪、广招优秀经纪人的“重模式”,与传统公司运作完全不同,通过系统性分析,重新量化,重塑了整个业务流程,实现了O2O的无缝对接。

  不设门店,也不给中介顾问佣金提成,以避免经纪人对客户“挑肥拣瘦”,通过高底薪、快成交、以客户打分为基准的服务费激励租房顾问提供服务,对租客一视同仁,在上海推出“租客佣金全免”的火爆倒贴活动,在北京则只收租客一半的佣金。独特的模式,使得爱屋吉屋成立7个多月,就引发业界关注。

  分析师点评:对此中国电子商务研究中心助理分析师沈云云认为,在买家、卖家基本上都有智能手机的时代,以店为核心的租房模式弊端逐渐显现,通过利用互联网手段,把租房这个复杂而长期的交互过程简化、标准化,同时也节约了大量人力成本。爱屋吉屋改变了传统租赁短板,让租房流程透明化、用户体验优化,效率大大提高。

  投资指数:★★★★

 【案例五】河狸家:解放美甲师生产力让手艺人上门(美业O2O)

  案例简介:定位“手艺人上门服务”的河狸家是一个从美甲服务切入的上门O2O项目。孟醒创办的这款主打美甲O2O的河狸家,上线时间还不足8个月,被风投给出了10亿元人民币的估值。

  河狸家是革命性的取消了店面,通过互联网技术聚集美甲达人和女性用户,自己做一个信用和管理的平台。这和一个独立的店面型美甲企业并没有产生直接的冲突,相反,店面美甲企业反而可以转身拥抱河狸家的模式,建立一个美甲上门的业务,类似于餐饮的堂食和外卖模式。

  分析师点评:作为国内第一个切入美甲O2O领域的项目,重新定义了移动互联时代美甲行业的产业模式,河狸家抓住了美甲这个不容忽视的大市场,让“女中产们”感到舒适与满意,虽然目前还处于烧钱阶段,但是长期发展的前景及利润看见。

  投资指数:★★★★★

 【案例六】养车点点:用O2O激活汽车服务后市场(汽车服务O2O)

  案例简介:养车点点于20143月推出,定位于汽车后市场的移动O2O服务平台,从相对高频的洗车服务切入,线下门店合作,并烧钱推广“一元洗车”活动获取用户。推广的产品包含了商户版和车主版本,商户版可以在客户端上实现接单、收款、报价等服务,需要商户提供系统认证。而车主版本则是针对于车主量身打造,车主还可以发布保养、维修需求由商家竞标报价,车主可以通过APP预约下单,并可享受1元洗车服务

  据中国电子商务研究中心(100EC.CN)监测数据显示,目前,养车点点覆盖了2000多家商户,主要集中在北、上、广、深、杭地区,用户活跃度大约为2-3/月,月订单成交量过万。养车点点在20146月完成400万美元的A轮融资,对此,中国汽车电商网(www.100ec.cn/zt/qch/)也进行了详细的新闻报道。

  分析师点评:对此中国电子商务研究中心助理分析师沈云云认为,就目前中国汽车保有量之多来看,养车点点所提供的产品和服务是消费者的刚性需求,汽车服务领域因市场巨大且服务复杂性和关联性并存而备受关注,对于这个有着万亿元规模的汽车后服务市场大蛋糕,必成互联网创业者争夺之地。

  投资指数:★★★★★ 

  【案例七】e袋洗:把洗衣服变成互联网产品(洗衣O2O)

  案例简介:e袋洗是老牌洗衣服务品牌荣昌推出的一款基于移动互联网的O2O洗衣服务产品,区别于传统洗衣按件计费的洗衣模式,顾客只需将待洗衣物装进指定洗衣袋里,预约上门取件时间,稍后将由专人上门取件。

  e袋洗布局“小区众包”的物流模式,即以社区为单位进行布点,每个社区点配备一个配送员,并以地推的形式加强推广力度。力求将洗衣模式标准化,并以线上下结合的O2O模式改造洗衣行业。e袋洗的每日客单量在1000单左右,目前开通地区有北京、上海、深圳。

  分析师点评:e袋洗的核心是基于本地洗衣实体进行洗衣服务,本质上洗衣流程没有改变,但对消费者而言更加快捷。不失为传统企业在产品内注入移动互联网基因的转型成功案例。荣昌的目的是服务,而不是售卖设备。所以当移动互联网的风口来临时,一定要抓住机遇谋转型。

  投资指数:★★★★★

  【案例八】极客学院:课程众包+大数据+个性(教育O2O)

  案例简介:极客学院成立于2014年初,在线教育网站崛起大潮中,起点并不算早,但作为后者来,极客学院一路披荆斩棘,截至目前,已经成为中国最大的IT职业在线教育平台。

  极客学院是一个瞄准IT从业者继续学习职业技能需求的IT职业在线教育平台,有课程内容都由自己团队聘用的专业老师来进行研发、拍摄、剪辑以及制作,每天保持着24门的上新频率。据中国电子商务研究中心(100EC.CN)监测数据显示,目前,极客学院已经有了12万用户,300多门的课程。

  分析师点评:近几年,在线教育网站如雨后春笋般出现,更有大部分资金涌入。极客学院瞄准了IT教育的广阔市场,是一次接地气的在线教育尝试。目前来看,在线教育还是一片红海,如果能生存下去,那将会是一片海市蜃楼。

  投资指数:★★★★

  【案例九】婚礼纪:以请帖为切入的婚庆平台(婚庆O2O)

  案例简介:婚礼纪是一款专注于结婚婚庆的移动应用,专注婚礼行业垂直细分市场,最初以请帖为最初切入点,逐步打造服务新人的平台,帮助新人解决婚礼筹备的难题。目前,“婚礼纪”的产品主要分为“购物”、“婚博会”、“请帖”、“故事”四大功能:提供婚庆购物、婚礼主题展示、请帖制作、结婚故事记录的服务。

  婚礼纪的发展已从O2O工具过渡到O2O平台,已有的“婚博汇”产品将垂直电商采购、商家作品以及商家沟通信息全部提供给用户。

  分析师点评:面对潜力巨大的婚庆市场,婚礼纪不和到喜啦、喜事网等婚庆平台一样直接切入婚宴预定的模式,而是围绕婚庆其它环节来做,发掘了新的需求点,符合现在青年人对婚嫁的个性化需求,婚庆的“私人定制”和“一站式服务”已经成为婚庆行业发展的新方向。

  投资指数:★★★★

  【案例十】宝驾租车:私家车分享经济的践行者(租车O2O)

  案例简介:宝驾租于20145月正式上线,是一家基于P2P的自驾汽车租赁平台,中国汽车电商网(www.100ec.cn/zt/qch/)此前也进行过报道。宝驾租车通过其网站和手机客户端,车主可以将闲置车辆租借给亟需用车的租客,并且获得额外收入,租客则可以用比市场低30%的价格租到需要的车型。

  据中国电子商务研究中心(100EC.CN)监测数据显示:自成立以来,宝驾租车平台上的订单量及注册用户数每月增长幅度超过100%,目前已经覆盖北京、上海、广州、深圳、杭州、长沙等35个大中城市,注册的私家车已超过2万辆。

  分析师点评:对此中国电子商务研究中心助理分析师沈云云认为,国内租车市场是一块巨大的蛋糕,P2P为代表的汽车共享模式在国内的发展前景可观。宝驾租车所宣扬的私家车分享经济模式将有利于提高整个社会的资源利用率,受到资源、环境等各方面因素的影响,这种分享经济的理念必然将被倡导。

  投资指数:★★★★★

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