[ O2O研究 ] 自带互联网标签的餐饮创业

[ O2O研究 ] 自带互联网标签的餐饮创业

互联网上最火的肉夹馍创业日前最终酝酿成创始人内讧闹剧。而随着有关西少爷肉夹馍讨论的愈演愈烈,曾经凭借互联网思维结合餐饮而风生水起的诸多餐饮创业项目在这场口水战中几乎无一幸免。

但这并不妨碍越来越多餐饮创业项目的前赴后继。在雕爷牛腩、黄太吉的风生水起之后,伏牛堂、小蹄大作等餐饮项目迅速冒了出来,而照葫芦画瓢地按照互联网思维模式运作起来是他们的标配。

跟鸭死磕的烤鸭生意

4年前,还在百度工作的曲博有个朋友借世界杯的事件营销开了一家酒吧,赚到不少钱,这让他看到现在颠覆传统市场有很大机会。4年后,20143月,世界杯的前夕,曲博和他的朋友开始筹备叫个鸭子5月试运行。 

到今年7月,叫个鸭子估值5000万,7月底完成了数百万的天使轮融资。812日,微信叫个鸭子个人号用户好友超过5000人,回单率达60%,日订单量过百,单日流水约两万元。

目前叫个鸭子团队32人,核心团队成员的背景主要是互联网和广告。职务种类上,除了行政职位外,主要是配送团队和用户运营。曲博表示:用户运营的团队都是90后,他们不只是卖鸭子,他们是要跟用户交朋友。 

叫个鸭子的快速蹿红,吸引五位天使投资人参与:百度副总裁李明远、华谊总裁王中磊、此前投资周黑鸭的天图资本朱拥华、用互联网思维做餐饮的黄太吉创始人赫畅、娱乐工场董事长张巍。 

[ O2O研究 ] 自带互联网标签的餐饮创业

曲博说:数百万的融资,大致是一年半的运营成本,没有要更多的钱。选择投资人一则看投资团队怎么给平台带来更大的收益,二则更重要的是谁会懂我。投资人不会管我,他们只会跟我说,我在哪帮你叫了个鸭子 

在曲博看来,所谓互联网思维就是产品的自传播性,具体而言,分为产品、服务、品牌三个方面。第一,口味是核心,安全卫生是保障,并保证产品快速迭代和包装、产品形态的创新;第二,服务上以用户为中心,人格化服务,对服务团队充分放权,让团队能及时变通适应用户需求;第三是在品牌上,90后团队坚持跟鸭死磕的文化,与用户深度互动,做有网感的品牌。

餐饮业的互联网化营销

传统营销是告知消费者,并转化为行动,而自传播性的点在于怎么让消费者乐于分享,并参与其中。曲博表示,叫个鸭子抓住这个点,想方设法把自己变得好玩,然后推动用户参与其中,而不是大炒90后创业、o2o等概念去营销。 

例如,叫个鸭子把元素贯彻到各处细节:配送小哥叫鸭王鸭绿江()”等产品的命名全围绕 

有意思的是,叫个鸭子的投资人赫畅的黄太吉用特斯拉和宝马送餐,而叫个鸭子就用minicooper和奔驰送外卖,外加让派送员带着谷歌眼镜去拍摄取餐瞬间。

 与此同时,黄太吉的微博偏爱宣传矫情中的矫情者,比如从万里之遥的美国飞过来只为一睹煎饼真容的餐饮爱好者,怀孕了不吃煎饼就会胎动异常的准妈咪,送情人节礼物不能不选煎饼的痴情男友……

而在餐饮营销上名气更甚的是自称雕爷的——孟醒。 

对于标榜品牌创建爱好者的孟醒而言,除了在外界知名度较高的阿芙精油、雕爷牛腩和河狸家,他的创业项目还包括三体空气净化、餐饮品牌薛蟠烤串、皮娜鲍什下午茶,并且以投资人的身份插手到先锋戏剧界。

孟醒的能力在于每一次创业都掀起舆论一番热议。

此前雕爷牛腩筹备和封测期间,孟醒已经用一套成熟的营销手法为他个人和雕爷牛腩品牌带来了空前关注,“500万买断食神秘方留几手偶遇苍井空都是其间孟醒主导的营销事件。

这一次带来的话题是他的新创业项目——河狸家。

在此之前,在大溪地度假的孟醒晒出了内部邮件:阿芙在去年就已经达到12亿人民币的投资估值报价。而雕爷牛腩,则在2家店开业后就已经被VC给出的Termsheet中估值4亿,而现在我们已经有了8家雕爷牛腩,还有天天爆满的薛蟠烤串、2家皮娜鲍什下午茶,和切客闹小丑煎饼。虽然餐饮板块现金流良好用不着去融资,但我猜接近10亿的估值应不算夸张。

达到10亿估值这件小事,阿芙用了整整8年,雕爷牛腩用了2年,而河狸家如果从311日接第一单美甲开始算,仅仅半年。不可否认的是,孟醒有关河狸家10亿估值仅用半年的内部邮件、“O2O胜负手文章先后被公开后,对于河狸家的营销作用也表现得相当顺水推舟。

相比互联网营销工具的价值,盛景嘉成基金创始合伙人彭志强更看重的是餐饮市场的未来。在彭志强投资黄太吉后复盘,衣、食、住、行是主流大市场,的互联网化已经进入成熟期,今天再投资服装领域的电子商务,已经是红海,接下来,就是下一步的主战场。 

而中国电子商务研究中心数据显示,到2015年,中国餐饮行业O2O市场规模将达到1200亿左右。

按照彭志强的判断,餐饮意味着将近3万亿的市场,而且是平均毛利率达到65%的暴利市场,这对移动互联网公司来说又是一个巨大的等待抢夺的利润池。而餐饮又是生活服务的入口,因为在所有生活服务当中,餐饮的频率是比较高的,也是最刚性的,所谓高频刚性需求。所以,餐饮O2O意味着未来可能会把数十万亿的整个生活大服务的领域纳入移动互联网的范畴。

一站式O2O APP开发

智能家居APP:快步走在成熟路上

互联网厂商与传统家电厂商的抱团游戏,从来没有玩的如此紧张激烈过。

小米投资美的刚刚过了一个月,一直把小米当做假想敌的魅族也迅速的与海尔结成了合作伙伴关系,考虑到海尔手机目前还在既不叫好也不叫座的状态中而魅族也断无送艺术下乡的可能性,那么双方合作的目的就很清晰了:智能家居。魅族有手机更有情怀缺的是家电产品线,海尔纵横“黑电白电”两条道三十年唯独手机一直没做起来,双方实在是互补的水到渠成,搭配在一起那就是完整的一套智能家居控制解决方案哪……

如果说2013年是智能手机大爆发之年的话,那么2014年被称作智能家居年则毫无争议:在这一年中,Google收购了NEST,Apple推出了HomeKit智能家庭平台,Samsung等大厂也推出了自己的智能家居解决方案,一时间智能家居在国际上这个词大热,频频见诸于各科技媒体,国内的智能家居企业也不甘寂寞,同时搭上智能硬件大潮,像智能插座、智能摄像头等小智能家居硬件更是层出不穷……难道说智能家居行业真的到了爆发的时候了?

相对于部分人持续唱黑智能家居产品或行业来说,我们的态度可以用一个外交词汇来回应,那就是“谨慎乐观”,毕竟智能家居已经不是一个全新的概念,在经过将近二十年的发展已经走到了用户认知、技术成熟度、产业环境都已经非常清晰的节点上,对于有志于在智能家居行业有所作为的企业该是加大投入跑马圈地的时候了,分析原因如下:

首先,对于智能家居的了解越来越深入,用户的认知也越来越清晰。智能家居这个概念在几十年前就已经被提出,虽然当时人们对于智能家居而言更多的直接感受来自于科幻影视作品中的描绘,但智能家居历史上标志性事件-微软公司董事长比尔盖茨为自己花费巨资将豪宅打造成智能家庭,使得更多的人们意识到智能家庭已经不再是一个可望不可及的科幻产品而是已经一步步的接近我们身边。虽然影视作品对于智能家居的描绘中带来了一些类似于隔空取物、瞬间移动等在现阶段还近似于幻想的想法,但同时也将语音指令、远程控制以及双向视频通话等在技术评估上具有可实现性的场景介绍给观众并同样给他们留下了深刻的印象,随着这些科幻电影的受众-少年儿童的成长以及知识层面上的丰富,对于智能家居的概念就形成了自然而然的认可。

其次,相关技术已经达到了一定的成熟度,在规模生产上有了可实现性。上文中提到的比尔盖茨豪宅虽然已经切切实实的出现在我们面前,但是也应该注意到在当时这座豪宅所使用的大部分技术还不属于成熟技术,这种强扭不甜的瓜的做法也造成了比尔盖茨为了智能化而付出了六千万美元的昂贵代价,如果我们回顾这座豪宅所带来的几个体验,例如访客识别、无线摄像头追踪等等,会发现想要提供这些解决方案的技术成本已经大大降低:现在一部普通配置的智能手机在人像识别方面已经能够提供不错的用户体验,而无线摄像头的成本已经能够降到200元人民币以内,获得这些提供智能家居核心功能体验的部件成本的大大降低意味着智能家居产品已经为在普通消费者中普及做好了充分的准备。

最后,智能家居的相关产业已经蓬勃发展,短板已经逐渐被补齐。智能家居行业之前未能够加速发展,行业环境的迟缓起到了重要的阻碍作用:想要让自己的家庭智能起来,只能在房屋装修之前做好充分的计划准备,由于产品的不规范性导致在装修时潜伏了大量的麻烦,不光在装修的时候要打桩埋线甚至定制某些配件,后期维修保养更是艰难。就以智能家居的重要一环-设备控制而言,不同的智能家居产品都需要自己的无线甚至有线遥控器,在完成整体家庭装修后会发现家中多了一大堆的遥控终端,不仅不好管理而且使用相当复杂;而在相关产业发展成熟后,智能家居产品的安装不仅变得更加简单,在控制方式上也以手机为中心,采用“无线+手机App”的形式不但可以大大降低产品的研发制造成本,对于用户体验的提升也非常明显,而想要实现这样的方式,也是和智能手机行业离不开的,正是因为智能手机的普及,才解决了之前智能家居控制的老大难问题。

对于智能家居行业而言,今天的红火只是行业走向正规发展的开始,要达到“爆发”可能还需要3-5年的时间,但是我们毫不怀疑,基于对用户需求的深刻理解与技术的高度整合,智能家居行业成熟的速度,已经是越来越快了。

点餐APP上演补贴肉搏战

“本来餐费是20元,因为有优惠活动减了10元,然后用微信在线支付,再减了8元,最后等于花了2块钱而已。”在五羊新村附近上学的学生小李饶有兴致地说着最近在外卖平台的订餐经历。这种疯狂的补贴正在饿了么、美团外卖、淘点点等外卖平台激烈上演。

  在这类打车软件的烧钱背后,外卖平台又迎来新一轮“炫富”时刻。在美团18日晚间正式确认获得新一轮高达7亿美元融资之时,饿了么获得了某互联网巨头数亿美元投资的消息又传得沸沸扬扬。面对南都记者的采访,饿了么不置可否,仅表示暂时还没有确切消息。

  “现在大家在培养用户的习惯,让用户产生粘性和需求之后,这些外卖平台才能进入到正常的盈利模式中。”艾瑞咨询集团餐饮O 2O分析师刘晓煜向南都记者表示。不过在刘晓旭看来,除了烧钱,这些外卖平台无论对消费者还是对餐饮商户,都仍要下功夫做好粘性培养。

  烧钱大战:5折吃外卖

  和打车软件一样,伴随着背后投资方的热捧,这轮烧钱战一直未停歇。2013年12月,淘宝推出移动餐饮服务平台淘点点,背靠着土豪“阿里”,淘点点开始砸市场。返50%红包或者是第二单免费的补贴,阿里一出手外卖市场即一片腥风血雨。

  在去年5月份获得大众点评网8000万美元投资之后,去年8月份,“饿了么”联合分众传媒,在上海推出20万份免费午餐活动,每份20元,共计400万人民币。

  现在,找到了现金“奶牛”的外卖平台仍在狂烧钱,不过烧钱的重点除了“吸粉”之外,还延展到移动支付上来。

  以天河餐饮商圈为例,美团外卖和饿了么斗得难解难分。饿了么的补贴分为赠送红包和在线支付减餐费两种。南都记者尝试在72街点了两份餐,原价50元,其中一份套餐正在做原价25元,限时秒杀10元的优惠,订餐费共35元。另外选用微信支付,再减免10元,最终餐费仅25元,等于打了5折。

  而在这个商圈的多个餐饮门店,均在进行在线支付可减免餐费的优惠促销,比如购满29元减10元,满39元减14元,满49元减18元,满59元减21元,等于享受低于6.5折的优惠。

  美团在移动支付的补贴力度更厉害,首次用在线支付下单立减18元。如非首次下单,也可享受约6 .75折的优惠,比如满30减10元,满40减13元,满50减15元。

  不过相对于打车软件在一个城市“普天同庆”的补贴,外卖平台会针对不同的区域或商圈进行不同力度的补贴,更具针对性。

  一位天河商圈餐饮企业的内部人士告诉记者,“不是平台上所有商家都会有补贴,不同商家获得补贴的力度也会不一样,而且不同的商圈是错开促销的,有些促销可能只做几天,有的则会做一两周。”

移动互联网APP搅动汽车后市场

车蚂蚁、卡拉丁、有壹手、A车站、捷驶星、好快省,这些玩家在2014年纷纷进入汽车后市场,开发app为消费者服务,也遇到了一些相同又不同的机遇、竞争和挑战。

“车蚂蚁未来要成为像阿里一样伟大的公司。”车蚂蚁创始人李立恒说出这句话时,他面对的不是趋之若鹜的“粉丝”(虽然他很有范儿),而是几十位将信将疑的汽修店老板或员工。

那天是11月18日,李立恒第一次在这些人面前亮相。虽然这些人已经多多少少知道车蚂蚁是一家可以为汽修店带来订单的互联网公司,但眼下他们还很难彼此理解。“现在中国有九亿的移动互联网用户,你们懂他们吗?”他把问题一个个抛向听众,仿佛很享受这种有些布道式的氛围,还时不时地打个响指。

虽然从来没有开过快修店,但并不妨碍李立恒在结束阿里十年的职业生涯后,转身跳进了汽车后市场这个汪洋大海。在他看来,缺乏信任,不透明,服务差,效率低下……这些令人挠头的所谓行业“痛点”,不正是互联网自我证明的绝佳机会吗?

事实上,投身其中的创业者们本能地有种即将发现新大陆的冲动。光是下面这一串数字就能让人心跳加速:2013年,市场规模超过7000亿元,这还只是在汽车保有量1.3亿辆、平均车龄仅4年左右的前提下。随着汽车保有量的增长和平均车龄的增加,预计未来十年这一市场规模有望达到4万亿-5万亿。

在庞大的“蛋糕”面前,他们不怎么把财大气粗的汽车经销商集团放在眼里——尽管在过去十年,后者在后市场扮演着既得利益者的角色。在颠覆者看来,汽车经销商集团更像是其重塑市场格局的绊脚石。

即便是上汽集团也在10月份宣布A车站正式上线,开始以开直营快修店的方式切入汽车后市场。这让外界捕捉到一个极为刺激的信号,就是整车厂商也跳出了原有的利益格局,冲在了第一线。

这个群体的共同之处就是不按常理出牌。有人希望突破规模和品牌的魔咒,成为美国NAPA那样年营收高达几十亿美元的行业巨头。NAPA是美国最大的汽车维修网络和最大的独立汽车配件经销商。也有人以阿里巴巴为榜样,希望站在互联网的制高点由上而下地改造早已问题重重的汽车后市场乱象。还有人在互联网基因方面没什么亮点,但早已在后市场领域耕耘多年,以吨位论,堪称“航空母舰”。

若干有风向标意义的文件出台,也增强了颠覆者的信心。

2014年9月,国家十部委联合发布《关于促进汽车维修业转型升级提升服务质量的指导意见》。利好消息不少,比如2015年起,所有上市新车必须公开维修技术资料,以及允许授权配件经销企业向终端用户转售原厂配件。这意味着之前让创业公司头痛的车辆技术数据和配件来源这两大难题,解决起来将变得容易。

此外,商业车险费率市场化改革在2014年10月失约后,也将在2015年1月正式开闸。这意味着之前保险公司跟4S店之间绑定的利益格局将被打破,车主在选择服务时的自主权也会随之增强。

还有比现在更好的时间点吗?

线上狂欢

今年4月,卡拉丁董事长季成在一次论坛上看到的数据更加坚定了他对公司的发展信心。数据显示,九成以上的车主常规维修保养至少半年一次,五成以上至少三个月一次。随着车龄的增加,非4S店将会越来越受青睐。在1-3年车龄的车主中,约三分之二是在4S店保养。而当车龄增加到5-10年后,这一比例不到10%。

卡拉丁就属于“非4S店”中的一员。汽车后市场服务种类多样,但卡拉丁只选择了保养这个环节,为车主提供机油三氯保养、更换防癌滤芯的服务,而且是以上门的形式。

在2012年选择这个业务领域切入后市场的时候,季成接触过的所有人都不看好。但卡拉丁用两年的时间把所有的工具微型化,技师只要五分钟就能把所有工具塞到捷达、POLO甚至奥拓的后备厢,并且把所有服务上门流程标准化,做成一个手册。季成的想法是,做标准化才能复制,才能做成大事。

季成本人在保险行业待过20年,早期的卡拉丁更像一家服务公司,通过电话预约服务,人工下单,主要面对的也是过去的保险和熟人客户,以及一些集团客户。

2013年5月,季成第一次使用e代驾服务,很受触动。“e代驾是我看到的第一个通过互联网应用改变人们生活的和行业形态的公司。”他回忆道。

2013年的七八月份,季成开始重组公司,增加移动互联网基因。公司创始团队中增加了两名成员,其中贾继平是季成1999年就认识的朋友,在商业拓展和投融资上都很熟,而申华章则被称为加州理工男,“互联网技术和产品感觉特别好”。

这一年的8月8日,公司正式改名“卡拉丁”,成为一家以移动互联网为手段的汽车服务公司。之前公司给客户下单前,需要跟配件厂商等各方面联系,报价就需要二十分钟,现在客户自己在网上可以直接下单,操作只要一分钟。公司的后台系统则向顺丰和京东学习,每个技师的手机上也会安装一个APP,可以跟踪工作进度和查看订单情况,类似于顺丰快递员工手持的“巴枪”。

在这种工作模式下,效率极高而且没有店面租金等固定成本,保养技师的工作收入成倍增加。季成算过一笔账,每台车辆的保养用时平均45分钟,加上路途30分钟,一个订单的用时为75分钟。以每天八小时工作制计算,除了吃饭半小时,一名技师一天可以接六单。卡拉丁每单给员工提成30块钱,再加上基本工资,技师的月工资可以达到6000-8000元。

现在,季成可以说上门保养也已经像e代驾一样,成为一种新的服务品类。这个品类也吸引了其他创业者的眼球,比如e保养、易捷卡等。

有壹手创始人周槟是季成在联想之星CEO特训班的同学,前者也在尝试通过互联网手段来让钣喷快修业务变得“轻”起来,车主通过手机操作就可以解决车身钣喷的一系列问题。

“(这个领域的投资)非常热。”季成说,一家创业公司被十几家VC/PE猛烈追逐的报道时有出现,季成也有跟若干波投资人谈到深夜的经历。

在这种趋势下,创业公司对有互联网背景的人的渴求程度也就可想而知了。这几乎成了每家创业公司的“标配”。

在接受本刊采访时,某创业公司就正准备从BAT引进一位互联网背景的合伙人。不过现状让创始人有些心情复杂。

“挖疯了,”他叹了口气说,“现在从BAT随便出来一个人,哪怕他就是一个产品经理,跟你谈都希望是合伙人,自我预期太高了。

吸引用户?移动应用APP常用的推广途径

应用的质量是决定推广效果的最关键因素,推广的渠道相对次要。但是从商务的角度,卖一个不成熟的产品反而更有挑战性。总之事情均有两面性,不能太绝对的看一件事。iOS推广的目的一般有两个,一个是上榜,一个是吸引用户。这两个可以兼得,但是在推广的时候仍然需要区分重点。(ROI就不要问了,这是需要花钱和试错的)

一、IOS推广

1、AppStore

免费而且高效,前提是你的应用足够好。

2、移动应用广告平台

国内支持iOS移动广告的平台已经有数十家,例如admob,madhouse,domob,艾德思奇等等。一般按点击收费。同样,不同类型的应用进行推广,结果也往往有很大不同。而且与媒体质量有很大关系,果合是国内最早的移动广告聚合产品,目前聚合了17家国内外的主流广告平台,是国内流量最大的聚合广告平台。

提到移动广告的效果,实际上国内的移动广告从一开始的单纯模仿admob,到现在各种富媒体,html5的创新,以及各种广告呈现方式与定向功能的尝试,在我看来都是在努力向web端的广告路子上走。基于用户定向的精准投放虽然目前困难重重,但毫无疑问的是移动广告的表现的确是越来越好。果合作为其中的一个参与者,由衷的希望这个行业能够持续繁荣,出现类似doubleclick或quancast这样的geeks。

3、激励下载

譬如tapjoy。虽然去年就已经被Apple封掉,但是还是有漏网之鱼。实际上也有一些用户量较大的明星级游戏类应用自己做一个类似tapjoy的平台自主销售。激励下载模式最让人无法割舍的地方在于其对冲榜有异常大的助力,只要肯花钱,就可以上榜。但是这个模式被人诟病的地方在于用户的激活量与下载量的比例不是很高。

4、广告交换

这个是去年大家都在说,实际上有很多应用开发者用自己的老应用去推广新应用的时候效果很好,例如一个做阅读类的应用曾经用自己的阅读器成功的将另外一个天气类媒体推上榜单。但是不同开发者之间互推的案例虽然很多,但是并没有看到效果特别好的案例。果合最早在国内推出广告交换产品,而且我们也一直在积累和完善第三方广告交换的功能,希望能够解决叫好不叫做的难题。

5、类商店应用

例如桌面手机助手,限免平台等。有代表性的是91助手,同步推以及各种限免应用。91助手的用户量在那里摆着,所以直接出售广告位。同步推是去年刚刚出来,除了桌面端助手,他还支持用户直接在手机上安装ipa,另外他也有类似限免的版本,比较多元化,但是用户量还有待持续。这些站点上的推广效果差异性很大,游戏的激活可能远远大于工具类。限免类例如gao7,是国内最早的限免类应用,用户量也很大。

6、传统推广途径

即门户/论坛/下载站,例如威锋,91,电玩巴士,当乐等等卖广告位的土财主。因为是从web和java时代过来的,因此这些站点的推广效果都比较稳定而且可靠,有很多游戏类的应用通过这些站点进行推广的效果非常可观。据说也有些wap站提供CPA的方式,见仁见智。

7、社交推广

微博营销在电商方面的确有难以企及的优势,然而在应用推广方面恕我孤陋寡闻,没有看到太好的案例。但个人认为微博的运营重点是在品牌建设,不应该将目光紧锁在短期的效果上。具体到渠道而言,一个朋友的朋友做的产品,微博易最近吸引了很多眼球,其基于富媒体方面的一些广告尝试影响很大。除此之外,公关方面发一些软文,也可以获得一些眼球。

8、线下

一般大家提线下就是刷机,这是最土但也是最具中国特色的方式了。前阵子360产品下架让大家开始把眼光集中在这个渠道上。不到1块钱的下载虽然仅仅是为了刷榜单,但是不得不承认的确好用。最早AppSotre说要重奖250亿次下载的用户时我就在想,哪个iphone的用户能够拼的过刷机专业户呢?这位中国青岛的幸运儿,是不是就是AppSotre的大佬们最痛恨的那位正主呢?哈哈

线下一个比较小众的渠道是一些新技术的可能性,例如LBS,瞥如街旁。还有就是找一些门店,例如星巴克通过自己的门店推自己的应用,在美国星巴克也曾经推广shazam,如果你想锁定一些高端商务人群,找星星美元靠谱。

二、安卓推广

iOS不同,Android的推广没有上榜一说,大家其实都是为了获取用户。Android比较特殊的地方在于各种应用商店,这也是Android推广最重要的渠道。这里面又可细分。

1、第三方商店

国内做的好的有应用汇/安智/安卓/机锋等,有的卖广告位有的卖CPA还有的时免费推争首发,这些渠道的日下载量都在百万级甚至有的近千万,是最主流的推广渠道。除这些之外大佬们去年也开始发力,腾讯,网易都在做,大家拼个不亦乐乎。

2、OEM厂商

分两种,预装和厂商商店。预装的话就得看应用卖相和商务总监的嘴皮子了,至于商店,每个厂商都有,直接上传然后求推广就是了。但OEM厂商的下载量相对较低。具体到渠道,三星摩托HTC,华为联想ZTE,百度阿里雷小米,山寨ROM也很给力哦!瞧这押韵多有才!

3、运营商商店

移动MM,天翼空间,沃商店。下载量虽然不怎么样,但是电信运营商的优势在于付费方案。去年一个朋友有讲到移动MM号称其每日的应用收入70万,也就是平均一个应用挣10块,但我猜想应该是以Java,sybian为主吧….比较特殊的一个渠道是浏览器,UC/Opera的安卓浏览器都有应用收录和下载功能,其实跟wap站属于同一个类型,效果也很好。Android的推广渠道与iOS有一些重合:

类商店应用,例如豌豆荚,91助手。豌豆荚支持CPA,91仍然卖广告位。个人更喜欢豌豆荚的付费推广,物真有所值;

移动广告平台,基本上支持iOS的都支持Android

激励下载,例如万普,橙子,大头鸟。因为不追求上榜,所以大家开始争论激励下载的激活率;

广告交换,果合也支持;

传统推广渠道也同样,砸钱换眼球和下载;

社交也类似;

线下,这个地方的刷机与iOS不同,主要是指深圳华强北的水货刷机专业户们。一个激活几块钱,简单实惠。但激活率也是因应用而异。

餐饮O2OAPP新媒体的营销变数

百度CEO李彦宏说:“5年后不会再有互联网公司,因为所有的公司都在用互联网!所有企业都在利用网络营销。你可以不懂营销,但必须要懂网络营销!”让我们一起走进由哗啦啦网、餐饮那些事、亿欧网、亿邦动力网、品途网、上海饮食通联合举办的餐饮o2o之道第八期沙龙现场,寻找互联网营销的发展之策。

对一个企业经营者来说,思维上的变革极为重要,我们正处于一个巨大的转型期,时代充满不确定性,整个社会思考变革之道,而变革中最难去掉的就是自身固有的思想与传统的思维方式。

一个结局,一个开始

“思嘉,我从来不是那样的人,不能耐心地拾起一片碎片,把它们凑合在一起,然后对自己说这个修补好了的东西跟新的完全一样。一样东西破碎了就是破碎了——我宁愿记住它最好时的模样,而不想把它修补好,然后终生看着那些碎了的地方。”——《飘》玛格丽特·米切尔

这是飘的结局,也是我们时代的开始。其实我们现在站的是一个最好的时代,也是一个碎了的时代。这个时代在变异,当苍井空还没成为老师,当2B还只是铅笔,菊花也还只是一朵花。我们不会去信仰春哥更不会嘴里喊着神兽的名字。但是在那个时候,吃饭还只是简单地为了吃饭,而如今吃饭已经不简单变成吃饭了,我们更多的愿意通过吃饭去秀出自己的幸福生活,去向朋友圈传达我们此时此刻的行为。2014年手机网民数量达到8亿, 2013年10月微信用户已超过6亿。新媒体影响各类人群,并且影响遍布全中国。

有些时候大家总以为,我只要把食品做美味了,自然餐厅就能赚钱了。有些时候大家总以为,我只要在餐厅做个好活动,自然会有很多人来参加。有些时候我们很容易想当然,却忘记了这已经不是那个年代。那个物资匮乏,交通不便,信息不通,缺乏选择的年代……让时间证明,再好吃的美味也有腻味的一天,再小的品牌也能让人记忆犹新。我为什么要选择你?你的食物真能独一无二的好吃到让我永生难忘吗?食物的味道其实很难让人记住,尤其是个人的口味差异化很大。餐厅其实更讲究的是服务,因为服务很容易让人印象深刻。餐厅可以通过将美食、服务、活动等各种手段结合起来,包括公益性、明星代言等以树立品牌形象,促进传播。

很多人开餐厅,是因为手头刚好有资源,却不清楚这些资源是否能够打入餐饮业。许多人做餐厅是因为自己是厨师或者是手头有些原材料能请到厨师。从2000年-2010年间,中国餐饮业高速发展,中高端餐饮品牌大幅度扩散,出现俏江南、海底捞等品牌。2011-2013处于一个拐点。餐厅的盈利在于坪效,人均GDP在升高,市场竞争压力也在增大。多样化、标准化、创新化、粉丝化的闪时代来临,房租、人力增大导致未来中国餐饮新品牌必须小精美。

一个经典,一场辉煌

互联网商业确实能带领人们跨越时间和空间进行交易,但传统企业向互联网转化的速度真的太慢了。尤其是餐饮与团购接触之后,更是大大伤害了餐饮商家的利益。团购的本质是限时限量的促销,但是在中国却变成一项长期广告。其导致伤害自己的利益,因为用团购的是老顾客,团购起不到引流作用,反而损害餐饮商的利益;来的人不是目标客户,贪便宜来的,二次消费低,二次消费再来依然团购;各种平台广告、推荐费用形成恶性竞争。团购更适合一次性行业,像酒店、旅游消费属于偶然性,哪怕下次不再光临也无所谓。餐饮行业讲究长效性经营,其需要回头客,也需要用户黏性。

有这么一个地方,想要一杯水,它会送你一瓶水;你想要一片西瓜,它会送你一个西瓜。你想要……好吧,你还没想到呢他们已经送到了或许我该想要去哪里问,可不可以给我一个梦妹子,也许他会送我……这个地方就是海底捞。餐饮一直是非常传统古老的行业,现在很多餐厅只是简单地用手记账,连点菜机这样的工具都不怎么用。在信息化时代,这种古老就是一种落后。海底捞比较有名的微博营销案例如乐活南京:刚接到朋友的电话,说他们单位楼下的海底捞跑到他们公司去,一人发了一杯酸梅汤,说天热辛苦了!擦!!!海底捞,你是来消灭地球的吗!?人类已经无法阻止海底捞了!!以后看来找工作得选公司楼下有海底捞的地点,说不定加班还送夜宵外加送你回家。

我们知道互联网的必要性,但是我们靠点评网站、靠团购就足以,我们为何需要微博需要微信?淘宝出现让个体商户对个体买家有了最直接的方式,京东则让企业可以直接面对消费者。互联网缩短了人与企业、人与人之间的距离。互联网跨越时间和空间的方式改变了人们生活的习惯,也让企业认识到网络渠道的重要性。

为什么淘宝能够吸引商家,因为它给商家提供了一个自媒体的商业渠道,可以让商家直接面对消费者。过去没有微信也没有自媒体的概念,而如今我们有了微信微博,能通过这样一个据点去营销自身的产品和品牌。这是一个自渠道的新概念,也是现在新媒体能给餐饮企业带来的实际功能。通过微博能把餐厅信息瞬间扩散给消费者,并且能覆盖精准消费者。本地化生活服务讲究区域化。通过微信能产生一对一的互动并带来转化量。

一内一外,极刚极柔

微博就是一个广场,品牌、声音可以瞬间扩散,但粉丝源于积累,转发和评价来源于价值,它既包括表达也包括创意。尽管如此,其受众却依旧不够精准。对于餐饮而言,其有地域性限制,其目标用户精准到三公里以内。如果一个营销活动通过微博转发, 其转发量很难带来客流,我们应该认识到微博的作用是曝品牌,而不要指望过多的转销量。

通过微博可以预热活动,可以向消费者传递信息。而如果希望消费者一看到微博就会到店内消费,这样的初衷就是错误的。这样的错误导致营销手段会产生偏差,导致既做不了品牌也转不了销量。沙龙活动现场,天厨妙香老总丛容说:在我心中有哪些经典的微博营销案例好像有两个,一个是IT手机类的,小米可能是非常经典的阵地化营销模式;另外一个就是锤子手机,它通过老罗个性化的语言和方式得到推广。

对于餐饮行业来说,微博营销的诸多优势可谓得天独厚。微博营销立体化优势,可以让餐饮消费者更加清晰的了解餐饮品牌;微博营销的广泛性优势,可以弥补餐饮行业互联网关注程度偏低的不足;微博营销效率高的特性,可以让餐饮品牌的宣传更加具备时效性……

通过微信餐厅,越来越多的餐厅老板尝到了甜头,他们自己的微信与企业的微信公众号保持高度的联动,他们针对老客户进行短信告知餐厅营销相关细节,让老客户关注企业的公众微信号,同时在朋友圈进行分享相关产品使用感受,截图发送到餐饮企业微信公众平台还可以参与抽奖。通过这样的方式来吸引对餐饮品牌具备好感或忠诚度的客户成为餐饮公众平台的关注客户。如今微信餐厅大受欢迎也是其中的典型范例。微博与微信有成熟的通道直达客户群,并能影响客户群,客户群也认可这样的媒体,优秀的媒体如微博实际上就一个宣传和推广产品的平台,这个平台能影响消费者,影响市场主流,能够帮助餐饮企业实现向线上延伸扩张和品牌树立,最终达到共赢局面。

随着互联网用户与日俱增,互联网上也存在大量用户,餐饮企业面对网络经济的到来亦需在掘金路上开辟一条属于自己的康庄大道,又该如何有效利用互联网时代的新媒体进行拓展自己的品牌影响力?市场终端营销永远没有固定的模式,灵活的营销思维才是重点,终端市场就是流动的水,一种策略永远不会长胜,只有把握终端竞争动态,因地制宜,才能有效突围。

首先,要做到善于整合资源,其次要善于运用资源,二者缺一不可。品牌传播的手段和方法很多,餐饮企业需要树立整合性传播思维。在新的媒体和营销竞争环境下,仅企业自身的策划是远远不够的,企业要善于学会协同新闻传播、公关传播、口碑传播、网络传播、多种媒体组合传播等新的传播手段和方法,以传播的组合拳策略来快速提升品牌。这里最核心的是要建立一个整合传播的系统概念,这是目前餐饮企业最缺乏的。

O2O的六款简洁玩法

这几天出差和盯着我们的一个大活动,没有及时更新实战分享。今天汇总了一下我们实战中经过验证的有效玩法六个,供大家参考。 所谓有效,一是简单,上手快;二是效果显著;三是可复制,有可持续力量。
一、微信面对面建群(群众)

具体怎么建,你肯定会的。我们说的许多场景都会和微信有关,谁让它已经是o2o的利器呢?所以你首先需要充分地掌握这个工具。

在任何一个场合,都可以来面对面建群。我们曾经在集贸市场上这样玩过,很快就加了100多人。对于一些消息而言,微信群的直达效果,往往大于公众号,其互动性也比公众号要好。当然要运营好它也不容易。在促销现场(商超、沿街店铺、社区等)、培训会(面向店长、面向伙伴会员的)等都可以用 。如何利用群来做O2O业务?这里先简单介绍两种,一是吸纳会员,将公众号分享在群中,辅助海报说明,很快可以吸纳,当然需要一些激励措施;二是传播活动消息,让微信群成为有效活动消息的集散地。“面对面建群”的退群率比其他方式要低,当然不管什么情况,我们需要用积极心态去运营它。关于微信群的应用春节期间抢红包游戏的时候,我们建了十几个,还有许多体会,容后再报。

二、介绍新会员给积分(病毒)

这好像没有什么新鲜的。但是是非常有效的。9月18日,我们推出了一个“介绍两名新会员,领取一份培根”的活动,非常有效,原计划一个月才能执行完毕的活动,提前26天完成了预定任务。每介绍一名新会员有500积分奖励,操作也就是三四步,当然,你已经注册成为会员的,系统还奖励你800积分。这可以做许多事情。要求是会员注册机制极简,极简到极致!积分变化实时可见。积分的实地使用场景也是可视化的。这样的速度就会非常快。当然,进来的不一定是你的目标受众,但是没有关系,“来的都是客”!

三、限时限量的活动(稀缺)

活动不是普惠的,是为传播能力强的会员设计的。活动会叠加活动。限定时间、限定数量,就将一些资源从无限变得有限,这样会形成一个“稀缺效应”,当然这是相对的。基于稀缺资源的特性来做活动,你懂的,那需要“抢”,这样造势就非常实际。活动的频次,实践表明,一周至少一次。

四、找店(1:50效应)

还不是寻宝之类的游戏,是通过和会员互动的系统让会员来寻找便利他进行消费的店。这些店可以是专卖店,也可以是“轻店”、镜像店。也就是有我们货,或者是可以迅速链接到我们的实体终端。找店的目的是为了找到他所需要的商品或者服务。店是一个承载。这一点非常重要。我们的初步观测表明,每一个发端于线上的有效寻找(找到并消费)将直接、间接带动50个店堂消费订单(一个星期的时间范围内)。这就是难得的红利。

五、接触点设计(窄众)

接触点,有效接触点。之前都谈过。接触点的设计需要考虑,至少是假设考虑,我们的目标对象是谁。是需要尊严的?有面子的?还是希望能讨点便宜能奔走相告的?往往我们设计接触点就是想着是“客户”,而忽略了到底是什么性格的客户。有效的接触点设计一定是基于一个特定的性格群体展开的。所谓共性中的个性,大众中的小众。积累许多业务数据了,我们会更加容易地识别出不同的客户来。

六、构造卖场(聚气)

在烟台试点区域的100都个店中,我们至少已经举办了800多场次的线下活动。这些活动非常简单,就是用展台、烧烤盘、海报、包装盒等做成一个小型卖场,呈现在店堂门口、小区、集贸市场等地。利用下班的客流、早上买菜的人流进行蓄客销售。一个2-3小时的卖场运营通常会有80-240人次的到访,以及80%以上的品尝,30%以上的购买。除了直观地感受到产品之外,还可以通过移动端持续地与品牌进行互动。

母婴类APP面临一些亟需突破的问题

新时代的父母接受孕前、孕期以及儿童成长、教育等信息的方式发生巨大变化,逐渐向移动端靠拢,直接导致移动互联网领域的母婴市场成为红海。

尽管前景一片明朗、市场潜力巨大,但母婴类APP依然面临一些亟需突破的问题,比如通过有针对性地提供育儿后期的产品和服务、使其本地化,以延长产品周期;优化广告模式、精细电商导购推荐模式以更好地实现流量变现。

母婴市场成红海 引创投者跟进

母婴市场潜力巨大,除了大量母婴类APP如辣妈帮、快乐孕期、麻麻帮、春雨育儿医生的加入,也引来大量来自资本市场的目光。

数据显示,中国新生代母婴群体人均年消费为5000—18000元,到2015年,中国母婴市场可以达到约2万亿元。中国母婴市场已经进入爆发阶段。

母婴社区宝宝树的用户调研统计显示,2014年90后妈妈所占比例达25%以上,年轻一代全面占据孕期和新生儿市场,而这代人的特征也意味着育儿方式将呈现新的变化。而辣妈帮CEO金赞此前曾表示,目前辣妈帮平台以80、90后年轻妈妈为主,用户90%以上集中在25-30岁之间。

宝宝树移动产品及米卡成长天地总负责人姜巍向腾讯科技表示,随着这部分人群成为新晋父母的主力军,他们对于移动互联网的依赖性很强,加之缺乏同龄人的育儿经验传授,他们更倾向于通过移动互联网来育儿。

不断扩张的市场态势,也吸引了无数“掘金者”。可以说,面对母婴市场的巨大潜力,投资方表现出很大兴趣。就在上周,辣妈帮宣布获得了由景林资本领投,晨兴创投、唯品会、经纬和险峰华兴跟投的2000万美元B轮融资;此前宝宝树也得到了经纬美国、经纬中国、海纳百川(SIG)、宽带资本(CBC)及好未来的四轮投资。

用户需求极度细分 如何延长产品周期

同婚恋市场类似,母婴市场也面临着用户在成熟后对产品的粘性将不再的问题,需要有针对性地提供育儿后期产品及服务、并使服务本地化,突破产品使用周期的限制。

母婴所在的垂直领域具有极度细分化特点,导致用户在不同时期的关注点有所不同,于是造成宝宝长大后父母用户流失的问题。业内人士向腾讯科技表示,宝宝在处于不同时期时,其父母对于产品需求也有所不同。

比如,怀宝宝时妈妈更关心孕期问题;在宝宝0-2岁时,妈妈更关心孩子健康等问题;而随着宝宝年龄逐渐增加,妈妈的关注点会倾向于关注孩子的教育和成长问题,此外当宝宝进入幼儿园后,妈妈接触信息的渠道会更加多元化,这些客观原因都导致了用户对母婴类APP粘度和活跃度逐渐降低的事实。

“由于用户特征的客观事实,母婴类APP普遍面临着如何延长产品周期的问题”。姜巍对腾讯科技说。

第一,可有针对性为爸妈提供育儿后期的产品和服务。例如宝宝树通过多媒体付费杂志早教包“米卡”延长产品周期,其内容涵盖实体玩具、故事绘本、家长手册、给孩子观看的DVD以及互动游戏等。

第二,使生活服务本地化、攻略化。例如妈妈网完成了从单一的母婴垂直类社区到本地化妈妈生活资讯社区的转型,涉及资讯内容从亲子、育儿也扩展到本地生活、家装、消费打折、旅游等。

流量变现 电商应该如何做

如何将流量转化为现实收益、寻找到适合的商业模式更好地实现流量变现,是所有移动互联网APP需要突破的难题,同样也是母婴类APP所必须考虑的问题。

目前,电商导购和广告是母婴类APP常规变现方式。相比于其他品类,母婴电商市场由于其特殊性,需要玩家将推荐模式做到极致,并充分考虑用户体验将广告尽量做“软”。

某种程度上来讲,从妈妈怀宝宝开始就进入了强消费期,保健品、防护服、孕妇服、婴儿奶瓶、洗涤用品、童装,直至后续胎教、家政、幼教等服务都需要很大开销。“可以说,一旦小孩进入家庭,刚性消费支出就开始了”,一位妈妈表示。

目前来看,母婴市场产品大都从社区化论坛作为切入点,而当在培养和积累一定用户且具有较高粘度时,母婴类APP便开始向电商靠拢。“这样也是考虑到成本和门槛的问题”,姜巍向腾讯科技表示。

业内人士向腾讯科技表示,母婴市场中品类繁多,但由于商品安全的敏感度要远远高于对价格的敏感度,比如奶粉、尿不湿、孕期药物等,父母对于某个品牌的信赖或者基于以往的使用经验,或者基于圈内好友推荐。从目前母婴电商的模式来看,还需要在这方面多下些功夫,例如快乐孕期通过与唯品会合作、专业买手以及通过社区评论进行针对性推荐。

除了电商导购,广告也是母婴类APP流量变现的主要方式之一。但是目前面临的问题是,用户体验和广告本身是矛盾的,过多生硬的广告会导致用户对产品反感,导致粘性降低,因此如何将广告做软、更贴合用户体验,让其更易被用户接受也是需要考虑的问题。

如何让设计效果可量化

长久以来思考如何让我们每天面对的工作内容更直观价值体现与量化。

做为搜索交互设计师。更正,做为搜索用户体验设计师,如何将你的技能和除网站之外背景知识运用到搜索设计工作中去–这也正是大多数用户体验真正开始的地方。

想到搜索的设计,就是搜索还需要设计?或是搜索不就一个框加按钮.让视觉做的好看些不就好了!其实交互设计师,视觉设计师,开发人员,信息架构师, 搜索引擎优化专业人员以及WEB分析师都因为各自有着独立技能体现出各身在于搜索类产品的价值。那作为合格设计师我们不仅需要是知识,技能,经验,创新 等,同时我们也需要具备体现设计工作价值的方法。

记得在项目不断迭代优化过程中,设计师们也总说我们价值不被认可。当时需求方与老板也常问我你们设计究竟能否可量化如何可量化?当然先不说其它因果 原由与价值其它体现。本身这个问题也是我长久一来一直思考刚好借此将它解决。当时也找团队讨论听到大家纷纷提到设计太抽象与设计很难通过数据量化等…其实 在这个探讨过程也是发现问题所在过程,把大家疑虑问题点归纳然后逐个分析并且思考解决后再归纳梳出。然后在实战过程中再不断调整与持续再归纳思考。

简单如下:

首先,我们做项目的交互设计可量化是需要一个基本评估标准:

个人认为根据不同项目侧重会有所不同,这个需要设计师根据项目需求和产品目标等来判断。任何纬度与标准都是参考,随着个人和行业发展与变化一定都是时时变通。所以没有固定标准走天下或者说标准也是时时更新中。

1.项目功能设计。

– 点击率、转化率、点击流、活跃度、留存率、成功率等

2.体验可用性。

识别性- 点击率

高效性- 时间效率

有效性- 功能使用成功率、操作信息传达有效性

易学性- 新用户操作与操作的符合程度

一致性- 和规范不一致数量

3.用户满意度。

– 口碑、新增用户数、在线时长、回头率等

其次,根据基本评估标准进行评估可量化:

每个项目根据需求设计都有所不同,搜搜在做网页改版时候我们有比较突出预览功能,左边栏等。当时我以A/B Test, 灰度测试做为主要数据评估方法。在预览新产品没有参照物时候,其实建议可用按我们预期标准来进行对比。相反则以同时与旧版本进行对比。

1.数据统计和分析。

-采用数据指标有:点击率、转化率、点击流、活跃度、留存率、成功率等。

1) 举例:以网页预览点击率分析

预览适合评价纬度

功能需求、识别性

统计方法

点击次数/曝光量

参照物

上线前后一周或者一月的日均同比

AB测试的方式,两个方案之间比较

干扰因素

同比的方式,不适合单独评估内容型模块的设计效果,用户点击的决策受内容本身影响较大。

2) 举例:以点击流分析

适合评价纬度

有效性

统计方法

页面跳转的持续点击流统计

参照物

上线前后一周或者一月的日均同比

AB测试的方式,两个方案之间比较

干扰因素

同比的方式,会受不同时间段内其他相关因素的干扰。

……

转化率在做搜搜首页改版时做为数据指标给出很好的评估参考。活跃度与留存率均在预览功能设计同时做为很重要的数据评估指标。成功率在需要用户配合注 册或填写内容时等也都可以做为其一参考。以上是做为搜搜为纬度的数据基本标准参考内容。个人始终把数据做为客观决定之一,并非唯一。

2. 用户研究。

– 用户访谈、问卷调查、产品反馈满意度、可用性测试

用户研究比较适用于搜搜需求挖掘和新方案的评估,可用性测试主要分为两类:

1) 总结性评估:版本更新时,评估旧版本,可以给与新版本以设计指导,并且作为新版本上线后的比较依据。

2) 设计中评估:用设计Demo或灰度上线,找用户测试,目的是发现问题,在产品完全上线之前更加完善产品。

3. 专家评估。

大家在探讨过程中提到最多,其实我很犹豫要不要写上这个点。专家评估的权威性和产品形态了解程度都会受限。因为没有完善标准可以普及到每个对应背景 设计环境中。当然经验很重要,所以在评估过程中可以给以很好的建议。另外就是站在其他角度去看体验闭环。但建议不要做为可量化硬性参考。

以上是简单归纳的几个思考点,如前面提到归纳实战后再不断思考归纳。搜索产品常常让设计工作价值更值得长期思考并挖掘。越是简单越值得挖掘。或许数 据增长也不代表设计质量一定就是最好。再或者我们不仅把本身做为参照对比数据 ,同时与行内对比数据又如何更好挖掘。确定工作成效的评估纬度和评估指标不管是否可度量,都是我们设计师值得去思考与挖掘必经之路。